读书阁 > 游戏竞技 > 异兽怪事录 > 第一百一十一章追查酒母蟾(四)品酒

第一百一十一章追查酒母蟾(四)品酒(3 / 4)

么了解,不过香醇厚重的口感,让唐东明把杯中剩下的酒,再次喝下去。

魏铜喝完以后,等着眼睛说道“好喝,好喝!甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。”

女孩听完了,对着魏铜不停点头。同时对魏铜也高看一眼。

“这是什么酒?我家开饭店的,我都从来没喝过这么好喝的酒!”魏铜拿着酒杯说道。

女孩刚要回答,只听苏伟说道“一坛二十二年桂花树下的极品女儿红!”

女孩一听苏伟说出来的一点不差,不仅诧异,下意识的点了点头。

“女儿红!”魏铜一愣,女儿红是糯米红糖酿制的,他喝过不过却没有这么好喝。

苏伟睁开眼睛开着魏铜和牛饮的唐东明说道“你们现在喝的女儿红都是直接加工出来了,哪能和这种真正带有灵魂的女儿红相比。

女儿红早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。

当女儿下地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下,就像深深掩藏起来的父爱,没事的时候就到桂花树下踏几脚,踏几脚仿佛心里也踏实一些。

回头望一望女儿,女儿头扎红头绳,眉眼儿像清明时节的柳叶,一天比一天明媚。

自古浙江绍兴一带,这个习俗就这样长久沿袭着。

待到女儿十八岁出嫁之时,用酒作为陪嫁的贺礼,恭送到夫家。

按照绍兴老规矩,从坛中舀出的头三碗酒,要分别呈献给女儿婆家的公公、亲生父亲以及自己的丈夫,寓意祈盼人寿安康,家运昌盛。

在绍兴一带这一生女必酿女儿酒的习俗长久流传。

南宋著名爱国诗人陆游住东关古镇时,品饮女儿红酒后写下了著名诗句“移家只欲东关住,夜夜湖中看月生”。”

“小哥说的不错,外边的女儿红哪能和我家的相比,这可是真真埋在低下二十年的女儿红,可不是那种做好就出去卖的垃圾货。”女孩一边赞赏苏伟,一边又有些嫌弃其他家的女儿红。

“这酒好是好,不过却也已经开上一年以上了,原本的桂花清香已经散去很多!”苏伟略带可惜的说道。

女孩和司马海峰听了都是一愣,不住的点头。

女孩说道“小哥说的不错,这

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