如今这个时代，人类还不清楚，应该怎么去做而已，人们也意识不到自己可以选择自己想要的宠物和家禽以及牲畜。
但刘彻知道。
物竞天择，适者生存。
这是达尔文进化论的基础。
而在人类面前，这个基础直接被动摇了。
在后世，因为人类喜欢温顺可爱的宠物，所以，犬类和猫类，丢弃了它们的猎食天性，转而走上卖萌大道。
毕竟，假如只靠着卖萌就可以吃好睡好，被人类悉心呵护，那么，还需要锋利的爪牙和敏锐的身手吗？
汪星人和喵星人，才不需要那些没用的东西！
同样的，因为人类想要吃肉，所以，牛和猪，都被驯化走向了长肉速度竞赛的邪路。
而那些长肉不够快，或者肉不好吃的种类，全部被淘汰，被消失了。
这就是人类的选择，对于生物的影响。
其实，在现在也能看出这种趋势。
譬如，中国的犬类，一般都是看家护院，所以，这些机智的汪星人变得更加警惕，更加机警，而喵星人则猫猫都是捕鼠能手。
而在匈奴，汪星人都是优秀的牧羊犬和猎犬。
乌恒人驯化的猎犬，甚至哪怕隔了数百里，也能找到回家的路。
至于马牛羊等牲畜，则因为现在人类的干预太少，而演化很慢。
因为人们不知道，其实自己可以决定自己的牲畜的发展方向。
而作为穿越者，刘彻自然不能容忍这样的情况。
所以，他当年招揽了褚强后，就已经在计划培育各种属于中国的优秀牲畜了。
譬如，在这个上林苑的牧场里，除了优良战马的筛选培育计划外，还有着挽马培育计划，耕牛培育计划，甚至还有着丧心病狂的肉牛计划。
刘彻甚至让褚强找来一批养猪小能手，着手了猪的选育计划。
不过，这些都是长期投资和未来才能看到效益的项目。
至少需要四五代甚至更多代的筛选，才能选育出理想的品种，然后再经过数代乃至于十几代的稳固和坚持，才能让这个种类开枝散叶，兴旺发达。
在目前来说，只能说是初现曙光。
不过，这些计划也并非都要等到将来才能采摘成果。
至少，这些培育计划，给汉家的其他牧场的战马，提供许多优良的种马来源——那些在竞赛中被淘汰的残次品，放在那些牧场中，足以成为优秀的种