第193章 反转(2 / 3)

过,阮软及时改变了制作的过程,时间上有所充裕。

葱油螺片需要的主要材料有海螺,黄瓜,大葱,鸡粉,芝麻等。

首先将新鲜海螺去壳取肉,洗干净以后切成片,再用大葱煸香。

随后在锅里加入水,等水开后放入螺片,在两到三秒后捞出,倒入盘中冷却。

再把黄瓜洗干净切成片,然后在锅里放入油,倒入芝麻炒香,撒在盘中,最后放葱油,食盐以及鸡粉搅拌均匀,最后加入螺片,搅拌后盛盘,在最后剩下的五分钟时间里成功制作完成。

“这道菜将菠萝的味道发挥到极致!菠萝的酸甜和米饭的甜腻混合在一起,味道鲜美,绝对是上品!”

“我觉得我可以很自信的说,这是我吃过的最好吃的一道菠萝炒饭,既开心又难过,开心的是这道菜味道绝美,难过的是我竟然现在才吃到,真是遗憾。”

几位评委对五彩菠萝炒饭的赞不绝口,阮软看过去,他们已经对泰国队打了评分八分,已经算是很高的评价了。

眼前葱油香螺片已经制作好,味道香是味道香,可卖相却是十分难看。

“软软,这和我们昨天制作的葱油香螺片不一样啊,怎么会变成这样?”小爱疑惑:“难不成是出了什么问题。”

阮软叹气:“方才我发现菜刀上有醋,所以便改变了做菜的步骤,虽然卖相看着难看,但是味道和之前是一样的,不用担心。”

“真的吗?我这心里怎么有点忐忑?”小爱有点不敢相信,和阮软组队以来,感觉每天都提心吊胆的,唉。

“好啦,没事的。”阮软拍拍她的肩膀:“相信我,我们一定可以赢得!”

当发现菜刀上沾有醋的时候,她就知道绝对不能按照常规的步骤来了,不然绝对一败涂地,所以只能改变做菜步骤,从另一个途径处理香螺片。

“没事,相信软软,她肯定能够处理好的,我们安心等待结果就好。”小丽小声说道,一路走来,她已经见识了软软的实力,跟着她,输得机会很小。

“方才泰国队的五彩菠萝炒饭让评委们赞不绝口,说还想要再吃,而这边,我们阮软选手的葱油香螺片已经制作好,不知道这次她又会带给我们怎样的惊喜呢?”主持人示意机位转向阮软,镜头里,她平静的端着葱油香螺片走到评委面前。

瞧着眼前丑陋的菜,评委们面面相觑,皆是不敢下嘴,这又是什么新的花样?

这比赛以来,他们也算是认识到了阮软的特别,但凡

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