“酒么”洛益踌躇了一下接着道，“耀之，如今民生凋敝、天灾连年，粮食无比珍贵，许多人吃饭尚且成问题。”
洛益没有把话说透，不过云阳何尝不明白的意思。
在如此大灾之年，酿酒卖酒肯定会赔钱，因为民众喝不起。
不说卖酒，单说收购粮食的钱便是一大笔不菲的支出。
云阳又怎会不知这点，他笑了笑对洛益道，“大汉最底层的民众是买不起，不过我这酒也不是要卖给他们的。”
“哦？你是说往上?”洛益会意，眼睛一亮。
“没错，我们就是走精品路线，我可以保证我产出酒的质量行销大汉绝对不成问题，甚至成为贡酒也不是难事。”
顿了顿，云阳接着道，“民众穷，但是大汉的世家大族，商贾巨贩，官员武将乃至皇宫禁内都是我们的市场，而且这市场还无比巨大。”
云阳要做的就是如后世的茅台一般，先在上层中打出知名度，而后逐步平民化，当然他的初始平民化不一定用蒸馏法酿造的白酒，他可以用发酵酒。
“洛叔我给你说一制酒方法，你且一试，味道肯定比现今诸酒要好上不少，只是现在时月不对，不能发挥其毫巅。”
瞧着洛益跃跃欲试的样子，云阳思索了片刻，当即道：“用曲二十斤，流水五石，腊月二日渍曲，正月冻解，用好稻米，漉去曲滓，酿……三日一酿，满九斜米止.”
“九酝？”洛益听着云阳详细解释制酒方法不由得眸光越来越盛。他爱酒，自然也会酿酒，云阳讲述的制酒方法绝对是对当今酿酒工艺的一种重大改进。
不过这似乎并非如云阳所说的一种全新的酿酒方式。
没错，这确实不是蒸馏白酒的酿造方式，准确来说，云阳方才讲述的酿造方法还在发酵酒的归类中。
不过，如洛益所说，这九酝之酒，在之后的三国在历史上还极富盛名。
它的名字就是九酝春酒。
九酝春酒，东汉建安年间，曹操曾将家乡亳州产的“九酝春酒“进献给献帝刘协，并上表说明九酝春酒的制法。这也是九酝春酒作为当时贡品的由来。
还有人说九酝春酒是古井贡酒的前身，不过这种说法已不可考。“九酝春酒“是发酵酒，今天的“古井贡酒“是蒸馏酒，两者之间工艺上有着根本的区别。
不管如何，九酝春酒在三国时期绝对是酒类中的佼佼者。
听着洛益的问询，云阳点头道：“此酒名为