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第四百零三章 开张(2 / 3)

似普通,却别有一番风味。

“这叫冰糖梨茶,夏天放凉了喝,清热解渴的很,冬天的时候,趁热喝还能起到缓解止咳的效果,若是长期喝的话,对人的脾胃都有好处,能起到润肺止咳的效果。”

田季瑶见书生喜欢,不由得出声解释道。

对于自己的冰糖梨茶,田季瑶非常自信,只要有人品尝了,那就一定会喜欢上这个味道,这东西不仅可以当成解渴的饮品,而且还能当成饭后甜点。

最主要的是实惠,只要不是穷的连饭都吃不起的人,基本人都能够消费。

“看得出来老板是真的手巧,更没有想到这小小的一个茶饮,居然还有这么好的功效,我觉得这东西当成饭后甜点肯定不错。”书生感慨道。

两人一边聊着,书生也在一边给田季瑶招揽生意。

“老板可否告知这冰糖梨茶的配方做法?”突然,书生好奇的问道。

光听名字,书生猜到,这东西很可能跟梨有关系,可他就看见汤水里面的银耳跟枸杞,甜甜的应该是加了糖,至于梨却是没有看到,不免有些疑惑。

听到书生的话,田季瑶眼里闪过一抹笑意。

拿出来卖的冰糖梨茶她都是加工过的,为了好看她直接将梨块全都给捞了出来,汤水里面只剩下银耳枸杞在里面,整个甜汤看上去晶莹剔透很是好看。

只是当话问出来,书生就后悔了,有些不好意思的说道:“那个老板不好意思,这个刚才是小生最快,不该问这个问题,只是一时间被这美味迷住,忘了规矩了,算是小生唐突了。”

说完便满脸愧疚的看向田季瑶,心里也是暗暗自责,怎么能够犯这么低级的错误呢。

看了一眼被他吃干净的冰糖梨茶,心里又是痒痒的,这东西是真的美味,最主要的是新鲜的很,想到家里祖母最近的胃口不好,觉得这东西可能有用。

这才一时半会儿的犯了糊涂了。

看见书生自责的样子,田季瑶并没有怪罪,在书生以为得罪人的时候,田季瑶出声了。

“这有什么不能说的,这东西就是用梨,银耳,枸杞跟冰糖一起熬制出来的,首先将梨切成块状,将银耳,枸杞,冰糖一起放在砂锅里面放好水熬制就好。”田季瑶并没有隐瞒,很大方的就承认了。

材料都是平常之物,也就是冰糖稍微贵一些,想要自己熬制也是可以的,但是因为火候不一样,每个人熬制出来的冰糖梨茶也会不一样。

田季瑶自认为不会有人

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