这也难怪之前赵家的大权会集中在掌控着马场经营的赵修手里。
“把这个酒楼的所有人都给我叫过来。”赵飞说道,他想看看这个酒楼之内还有些什么人物,是不是还能挽救。
赵飞发话,他们不敢不从,不稍片刻,整个赵氏酒楼之人全都集中到了大堂之内,除了之前的掌柜和伙计阿力,这整个酒楼便只有厨工、厨娘3人,婢女2人,再加上后来的1个跑堂伙计。
这样两层的一家酒楼,足足10间雅间再加上15张普通桌台的大堂,包括掌柜在内却只有8人。
“你确定,所有人都到齐了?”赵飞问道。
“是的,家主,全都在这了。”
“这些人,能够忙的过来?”
“可以的家主,他们的手脚都还算利索。”朱掌贵回道。
想到这酒楼的惨淡生意,赵飞把本来想说的话又给咽了回去,之后,他想了想才又把头转向了那个做厨子打扮的妇人,“你是这里的厨娘?”
“是的,红娘见过家主。”那厨娘对着赵飞作揖道。
“这样吧,你先下去烧几个你觉得最拿手的菜上来。”赵飞说道,这红娘看着约莫三十来岁,穿着打扮也是普普通通,但浑身上下却都透露出一股洁净,这也是赵飞进入这家酒楼以来唯一感到满意的一个,因为这个,他的目光便在这厨娘身上多停留了片刻。
“是,家主。”
红娘先做了个揖,之后便向着后厨走去,只是她那原本还算白皙的脸上,却是带上了一丝羞色,刚才赵飞的目光停留却是让她起了误会。
既然要做菜,自然不会让红娘一人忙活,那两个厨工还有后出来的伙计都跟着去了后厨。
“小翠,小柳,你二人去弄些茶水,并把天字号雅间整理一番。”朱掌柜对着那两个雅间婢女说道,之后又转头看向了赵飞:“家主,请上二楼雅间吧。”
“不必了,你们两个把茶水端来这里便是。”赵飞拒绝道,他来这里可不是为了吃酒享乐,之所以让红娘炒菜,也只是单纯的想试一下这红娘做菜的手艺,看看这酒楼还有没有拯救的必要。
“你们还不快去。”掌柜的对那两个婢女喝了一句,之后才对着赵飞尴尬的一笑。
“开元,朱掌柜,你们也都过来坐吧,咱们坐下说话。”赵飞说道。
“是,主公。”早已习惯赵飞作风的赵拓选了个赵飞旁边的位置就坐了下去,但朱掌柜却是显得非常激动。
能够和