火上烤得滋滋冒油的鸡和兔子,咽了一口口水,见“屁精”还没下来,瞭望站上也没什么动静,不禁莫名的就有点担心,忙大声地问“屁精”是不是睡了,下边都烤上了。
“没睡,我都闻到香味了,嘿嘿,”“屁精”出现在瞭望站的玻璃前,朝雷炎挥了挥手,笑道,“我恨不能插上翅膀飞下去,不过手头确实有点新情况,两分钟,再给我两分钟我保证就下去了,”“屁精”看了一眼手里的玩艺儿,笑道,“我现在也是抓心挠肝的!”
雷炎一看“屁精”没事儿,放心了,拿起调料包,走到火前,看了看野味烤到什么火候了,又看看众人心无旁骛的盯着野味咽口水,心里莫名地就是一阵温暖,从巴拉克手拿过一只烤鸡看了看,然后自己在火上接着烤。
从野味身上流下的油脂滴在火堆上,发出滋滋的声音,然后化成一缕缕白烟,被众人吸入鼻子,这过程简直美极了。
又烤了一会儿,雷炎见四只野味已经烤得焦黄焦黄的了,便拿出辣椒粉开始往野味上撒,接着又往上撒了一些胡椒粉和肉桂粉,因为没有孜然,所以只能用这两味调料来代替,三味调料在在火上那么一烤,香味与肉香混在一起,闻着那个美妙啊,简直让人忍受不了。
“我去,太香了,”“屁精”拿着DVD机,乐颠颠地从瞭望站上跑过来,站在众人后边观看,流着口水,说道,“我再忍不住了,再远离它们,我的大脑就要爆炸了,哈哈!”
“那你离我们远点儿,”黑尔转头跟“屁精”开玩笑道,“别脏了大家的口粮,哈哈!”
“老大,我不懂了,”“屁精”咽了一大口口水,看着火尖儿上滋滋冒油,香味四溢的野味,问雷炎道,“为什么你每次烤肉都最后放盐呢?”
“盐里的电解质会让肉里的水分分析出,”雷炎一边翻动着手里的野味,一边眯着眼睛跟“屁精”解释道,“先放盐,烤出来的肉会很干,如果是炖肉先放盐,肉会很柴,不好吃,所以盐得等肉快熟了的时候再放,那样才好吃。”
“啊,明白了,那咱们什么时候才放盐呢?”“屁精”又咽了一大口口水,眼睛直冒绿光地问道,“我这都开始吃自己的舌头啦!”
“马上就要放盐了,”雷炎看了看众人饥渴的眼神,安抚道,“你们可以开始准备酒和盛肉的餐具了,还有切肉的小切子。”
一听这话,没烤肉的人马上就动了起来,找来了一大堆的杯子和饭罐子,拿着自己的瑞士军刀,狼哇哇站在火堆边,看着雷炎给野味撒盐。