,不是很贵。”
“什么时候装?”
“这个我那知道?”
张若琳将挂在墙壁上面的砧板拿了下来,走到厨房的屋梁下面,踮起脚,将篮子里面的一条咸肉拿了出来。
“那弄的咸肉?”
“买的。”
赵建国“哦”了一声,“现在就弄晚饭?还太早了吧!中午饭刚刚才吃过。”
“你吃过我还没有吃过呢。”
“怎么到现在都没有吃?”
“睡觉的。”
张若琳拿起菜刀将咸肉的皮刮了刮,切成薄薄的一片,将铁锅放在煤炉上面,舀了一瓢水进去,等到水烧热过后,将咸肉丢进去,过滤了一篇,用漏勺捞了上来。
大蒜苗前些日子买了一小捆,还剩下一些。
切了一些大蒜苗,红辣椒和咸肉爆炒了一下,装到盘子里面,张若琳嗅了一口,真不是一般的香。
赵建国摸了摸肚子,看着准备下面的张若琳,“给我也来一碗。”
张若琳瞥了一眼,又抓了一把篮子里面的手工挂面,就是那种非常非常长,手工拉出的面条,和买的桶装挂面两种样子。现如今城里面很少见这种面条,也就是农村收割麦子的时候,一般家家户户都会拉上一些。
都用不着放鸡精的,放一些盐进去就行了,吃起来鲜美无比。
张若琳也看到市集上面有得卖,才买了一篮子的回来,平时不想要做饭,下点这个挂面,轻松搞定。
放进去水开了即可,这种面条太细,稍微焖一下就会涨起来,到时候会影响口感。
一锅面,分了两碗。
张若琳抽了一双筷子,将盘子里面的爆炒咸肉,一分为二,倒在碗里面,坐了下来,拿着筷子一绕,吹了吹,放到嘴里面。
赵建国“吧唧”了一声,点了点头,“真香,比在饭馆里面吃的菜香多了,这两天都没有好好吃一顿,真是令人怀念的味道,还是你做的饭菜合我的胃口。”
“吃还堵不上你的嘴。”张若琳没好气地说道。
“感慨一声。”赵建国瞥了一眼张若琳,这女人真是傲娇,拿着筷子夹了一块咸肉丢到嘴里面,微微点了点头,“要不然你看这样行不行,住呢我就不搬过来,帮忙弄个饭,你看如何?我一个大老爷们也不会弄饭,反正你每天也弄饭,顺便帮着多做一些,反正多一个人多一双筷子而已。”
“我没那个时间。”
“你不是在家闲着