客人呢？
她又赶紧找来笔墨把需要购买的药材一一写下来，要刘掌柜去青安堂买。
自己则又要了两个炉灶，让其他的厨子过来帮忙。
“对，加热，所有都要过沸水，先放入作料，再放药材，最后放肉。”
砰！
数不清是后厨的门被第多少次撞开，刘掌柜的从外面进了来，“姑娘啊，你忙得过来吗？”
“我，我还行吧，怎么了？”
“那个，楼上有一个包间的客人，把你菜谱上的十二道菜全部都给点了。”
“什么？”洛青青已经满头大汗，此时恨不得一口老血吐出来，“不行啊我，刘掌柜，再做我的手都要废了。”
“你别担心啊，你光指挥就行。来来，你们那几个也过来给姑娘帮忙啊。”
老板娘又拉过两个厨子帮忙，“姑娘，只要你今天辛苦辛苦，一会儿打烊之后，咱们就签协契，你提的那些要求我全部都满足。”
“好，那我就试试看吧。”洛青青咬着牙，在一片油烟火燎中指挥着，一道一道药膳从后厨里传了出去。
两个时辰后，后厨里的食材和药材都准备齐了，厨子们也掌握了不少做药膳的法子，洛青青也终于轻松了很多。
这时候，老板娘带着老板找来了。
“来，老爷，这位都是我跟你说起的姑娘。”
洛青青寒暄了寒暄，“是我，我叫洛青青，是青安堂的老板。”
“洛老板啊，你的药膳之厉害，我家夫人已经跟我说了。这是我们写好的协契，你看看，没有什么问题的话，咱们就按手印吧。”
洛青青结过，从头到尾看了一遍，“不错，没有问题。”
“那咱们就按了。”老板拿来印泥，“不过，洛老板，我可还有一个要求。”
“你说就是。”
“这十二道药膳菜谱卖给了我们迎客酒楼。以后啊，你可不能再卖给别人。”
“哈哈，放心，我懂，我不仅不会卖给别人，我自己也不会再卖这些药膳。”
“好好，咱们就这按手印。”
手印一按，互相交换，再一按，成交。
洛青青把全本菜谱递给了老板娘，“那没什么事儿了，咱们就这么着了，明天开始，你们可就要帮我青安堂宣传了。”
“放心放心，布告我们连夜写好，明天一早就贴上去。”
完美！
洛青青打了盆水把脸