“除此之外，顾老板还可以拿白菜和这皮蛋一起做道菜，把白菜最里面的芯，也不用特别小，就是适中位置的白菜，均匀的对半切开再切开，和这皮蛋差不多，用水煮透了就捞出来。”
“然后顾老板可以自己熬一些鸡汤，也可以熬一些骨汤，哪一个都可以，把这皮蛋切成小丁，舀出一点汤汁来，就差不多能浇到白菜的就可以，然后等汤汁再次煮开的时候，放入皮蛋丁，再加上一些胡萝卜丁，最后加上些盐调味就可以，不过这种的话，还是鸡汤最好。”
其实原本是需要火腿丁，不过这个时代没有，大可不用。
顾贞听着就觉得不一样，他甚至开始迫不及地的想要购入这坛子东西了。
“既然这样，要是方便的话，咱们可以商议一下这买卖的事了。”顾贞这下是全然满意了，这小小一颗皮蛋，居然有这么多吃法，看着倒是其貌不扬，这口味可真是独特。
“一颗蛋我收七文钱如何？”周歆芷也不想抬价抬得太高，可她既然已经答应过村长要带村子里的人赚钱了，那这件事她也得应下来。
“那我就像寻常一样，十文钱一颗买下，夫人日后也不可以把这东西卖给别的店家。”顾贞是做生意的，可不是做慈善的，要是都知道这东西了，这就变得不值钱了，到时候他的店铺也就没有优势了。
周歆芷点头，“我倒是没问题，不过这东西也算不得是什么太特别的，可能有人会效仿我的做法，但是我可以保证我只供给你一个人，您大可放心，就算是她们能够卖出去，也不晓得这东西究竟如何做才好吃。”
她倒不是盲目自信，只是因为许多人不了解，甚至都可能以为这皮蛋是个生的，吃的时候都想着煮熟了再说，但这东西煮粥还可以，真的完全煮熟了，还真就不好吃了。
“等过两日我给你送酱菜来的时候，我把能想到的吃法都给你写下来，尽量详细，不过这皮蛋这一次我只能给这么多，剩下的再想要也得等下个月，因为我只是试做，并没有做太多。”
顾贞点点头，“没问题，那我这一次就买这么多，等杜夫人下次来送。”
这生意就这么愉快的敲定了，周歆芷正接钱呢，就听到了屋子里一人言语嘲讽的开口。
“切，还说什么有合适的生意会带大家赚钱，你倒是带啊，一天就知道自己赚，我瞧着刘嫂子说的也没错，就这么个自私自利连自己娘都受不了的女人，能有什么好心。”男人嗤笑一声，低头继续喝着酒。
周歆芷也不