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第一百五十章 换个花样(2 / 4)

兴的很。

“你感觉怎么样?”周歆芷得意的一扬小脑袋,刚开始她也许还会担心,但是瞧着大家吃的这么干净,现在就安心许多了。

“娘子这手艺可当真是不错。”杜理生诚心的称赞着,看着奇怪的吃法,口味倒是独到。

“等到时候咱们还得找人打一个石磨盘,不然这酱汁就没办法供给了。”

她捏着下巴,不知道现在这个时代有没有芝麻,赶明个去集市上瞧瞧,到时候也不用雇多少人了,她加上杜理生就差不多了,要是生意真是好了,到时候再说。

不过到时候得找一个专门负责转磨盘的,那玩意她可不愿意推。

休息过一晚,周歆芷这也正式开始准备火锅店的事了,这么奇特的美食,要以怎么样的装潢出现在众人眼前呢?

这铺子终归还是要有特色一点才好。

“我觉得这里应该叫人打一个展台,到时候把咱们店里的特色找个作画手艺高的人给画下来,到时候以图点菜,也能吸引人一些。”

本来周歆芷准备来一个自助点菜的,但是东西实在是有限,也没有这么多功夫。

“也好,娘子除了昨天那些食材,有没有想过要再加一些别的东西?”杜理生突然开口问道,这一下就问懵了周歆芷。

“什么意思?”

“娘子你看,这些食材昨日咱们四五个人吃,一晚上也吃完了,可是也不能每次来都点这些,不出三次,是个人也会吃腻了,所以总得给他们换个花样,尤其再来一些特色的美食,那肯定招客极了。”

周歆芷这才顿悟,也对,人家哪个火锅店也没说就几样菜,她这么一点,实在是有些寒酸了,可这时候的东西有限,也不能完全依赖系统,到时候光是F值都不一定兑换的过来。

“我想想,还能用什么。”坐在一边的座椅上,她突然想到了,她有系统啊,完全可以培育金针菇和木耳啊!这不是就又多了两样。

再来除了牛肚还能做毛肚,还可以再做一点牛蹄筋的特色,最好是寻得一些羊肉,羊腿肉配上老火锅,那简直是一绝。

“这样,你同那卖肉店的大哥打听打听,这附近有没有卖羊肉的,咱们家急需,价钱都好商量。”

杜理生点点头就出去了,现在肉类也差不多了,只差蔬菜类了,豆腐、土豆、山药,再来就是小白菜和冬瓜了,香菇倒是也不一定供应的紧。

这会可真是犯了难。

突然,她想到了以前百吃不厌的

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