,饭快好了,和小於小宛一起下来吃饭吧。”
白露妈妈的呼唤声从一楼传到了二楼。
“好,马上就来。”
白露回应妈妈。
“我们下去吃饭吧。”
“好。”
“好的。”
白露的妈妈忙活了一上午,做了一大桌子菜。
白露和妈妈两个人开启暴风夹菜盛汤模式。
“小於,你尝尝这个,小鸡炖蘑菇,小鸡是山上散养的正宗小黄鸡,蘑菇是今年的重阳菇。”
“谢谢阿姨。”
“小宛,把碗给我,我给你盛点鸡汤。”
“三文鱼,尝尝我妈做的鱼丸,很鲜的,今天早上从门口的小池塘里抓上来的。”
“月如,你试试这个,我们这里的特产,菜卷。”
“阿姨,这个豆腐的颜色怎么是绿色的?吃起来还有一股清新的气息。”
“忘了介绍了,这个叫做观音豆腐。”
“观音豆腐?”
“嗯。”
“观世音以前吃过的豆腐?”
“脑回路不错,但好像不是。”
白露笑了。
“这个,是一种植物叶子的提取物,加一点草木灰再让它形成豆腐的样子。制作原理和做豆腐差不多,你们都是理科生,应该知道。”
“草木灰,碳酸钾,这种提取物应该是一种胶体,胶体的聚沉。”
月如抢答。
“对。”
白露向月如竖起了大拇指,由衷地佩服月如。观音豆腐,白露从小吃到大,今天才明白它的制作原理。
“没错,生活中的化学。”
“这种植物呢?主要长在我们当地的一座山上,而那座山上有座寺庙名叫观音岩。露露小时候特别喜欢吃这个,公公就从山上移植了一些下来。小於你刚刚猜测的,也是有可能的。”
“嘻嘻。”
“多吃点,观音娘娘保佑你们这辈子平平安安,身体健康。”
“千万别客气啊,不够的话,瓦罐里还有。”
……
白露的妈妈看见於玉宇和宛月如吃得越多就越高兴。
於玉宇和宛月如只能说,好吃,阿姨不用了。
白露的妈妈只听得见前面两个字,后面的话直接跳过。
No.112
“吃饱了吗?”
白露的妈妈笑着问两