月才买了这么一点。”孙德友的话给韩笑的想法泼了一盆凉水。
我怎么就忘了这里跟我生活的地方不一样啊,薯蓣也很有可能是生产极少的东西。
“孙叔,这个又怎么加进去?”韩笑虚心求教地看着孙德友。
拿了一根中等大小的薯蓣,孙德友锁上门,又回到了厨房。
“你看好这要怎么做,我们先把薯蓣去皮,然后把它表面的附着物洗干净,再把它切片,就是洗干净上面的附着物,这样会让糕点的口感更加丝滑。锅没有洗干净的话,糕点就会变得软软糯糯的,吃起来一点都不好吃。”孙德友手上动作不停,边切边教。
韩笑认真的记下孙叔说的每一个步骤。
“干净之后我们现在把它放上锅里蒸蒸个五到十分钟,不能蒸的太软也不能蒸的太硬,蒸好了之后把它盛出锅倒成碎泥,最后再和红枣混在一起,在蒸就好。”孙德友每完成一个步骤,就会认真看一眼韩笑。
“记下了么?”孙德友做好了准备工序。
韩笑点头,孙德友侧身让开了自己的位置,韩笑自觉的走过去接手剩下的活。
“孙叔,你尝尝。”虽然已经到达可以出师的水平,但韩笑每次做完糕点拿给孙德友的时候,还有会些紧张。
“不急,等会让他们尝尝。”孙德友今天却拒绝品尝。
见人都起来的差不多了,孙德友把人都聚集在一起。
“来,大家都尝尝。”孙德友指着他们面前盘子里的糕点。
“哈啊,爷爷,大早上的就吃这个啊,能吃得饱嘛。”孙尚打了一个长长的哈欠,睡眼惺忪,坐姿懒散。