都开始冒烟了。
脸好热,肯定都红成猴屁股了,这下丢人丢大发了。
江雪凝欲哭无泪,罪魁祸首顾东野却望着厨房的方向笑得颠倒众生。
江雪凝暗骂一声妖孽,埋头开始烧水,家里的饼子都吃完了,她正打算贴一锅葱油饼。
江雪凝见他这么麻溜就处理好了一条鱼,不免有些惊讶。
“这田螺你也拿去处理了,记得螺尾要敲掉,把田螺肉挑出来。”
顾东野应了声,便端着盆子去了院子。
江雪凝在锅里加了小半碗灵水,水烧的不多,因为揉面用的少。
待烧开后往面粉中注入热水,用筷子慢慢划圈搅拌,成棉絮状时开始揉面,直到揉成光滑的面团。
忙完这些,把面用盆子盛着,盖上块布放在温暖处醒发半个小时左右。
趁着这段空隙,江雪凝把小葱切成葱花,锅中放油烧热浇在葱花上晾凉备用。
这时,顾东野已经忙完手里的活。
之前烧油的时候她特意多放了些,盛出来一半做葱油饼,另一半用来炒田螺。
这次做得只有田螺肉,江雪凝琢磨着做了一道五香田螺。
顾东野见没什么需要他帮忙的,就背着锄头去后院松土。上午江雪凝是把后院的杂草锄了,但那些地荒了好些日子,不松松土没法种菜。