“京师美食，莫过于鸭，而炙者尤佳。”
我不知道大家有没有听说过这句话，其基本的大意也就是说北京城的美食没有比烤鸭更好的了，我不知道这句话是出自哪里，但是这句话足以证明北京烤鸭是全天下的美味了。
爱吃烤鸭的你也当然也不能不知道烤鸭的由来了吧。
相传，烤鸭之美，是来源于北京名贵的高品种的鸭，它是当今乃至世界是最优质的一种肉食鸭。
烤鸭技术在我国一直有着悠久的历史，早在南北朝（420----589年）时期，在《食珍录》中便就有了对“炙鸭”的记载，其在制作方法上素有焖炉烤鸭和挂炉烤鸭之分，由此就在在烤鸭的历史上形成了两大流派，这俩种做法至今也在筵习流传着。
但不管二者最后怎么制作，其鸭皮酥嫩、香脆无比、肥而不腻的特点依旧不会变，由此一直保留着自己舌尖上的美食之称的荣誉。
赵找和小靖刚推开门，就被这阵阵的香味给彻底打败了。
“什么味道了，这么香？”还没有吃过烤鸭的小靖激动开口说道，没错，这就是一种让人闻着能够感到幸福的味道。
“这是烤鸭，你哥哥专门从北京回来给带回来的，快进来尝一尝。”父亲说道。
“咦，叔，我姐呢？我姐没在吗？我怎么没看到她？”
“孩子，你姐姐她说她这几天店里正忙呢，节假日工资也是双份，你姐她不想误过这个机会，估计这俩天不回来了，你放假这俩天就每天来叔这儿吃饭啊。”
“不是啊，我说姐姐也没有吃过烤鸭，我也想让姐姐也尝尝，我想姐姐了，叔。”
小靖的这句话话音还没有落下，大家就一个个的湿了眼眶。
可能也是因为赵找自己本身也是一个姐姐吧，更才是见不得这种场面了，不禁的潸然泪下。
“好了，来，小靖，快去洗个手来吃饭，下个周末你回来就能见到姐姐了啊，乖。”
这顿团圆饭，他们吃的很香，有肉，有鸭，有菜，还有爱，只是没有姐姐在。
吃完午饭后，赵找把小靖送回家安顿好后，就给刘雅拨通了电话问了问她现在的工作情况。
刘雅在电话里告诉赵找，说她自己现在打了好几份工，早晨的时候每天基本在3点多到4点之间就要起床了，因为早晨她要去一家早点铺跟人家做包子，她的要提前过来和面，拌包子馅，还要做凉菜。
早晨9点左右下班后她又紧接着去