“少夫人,咱们酒楼最近可是被对面的一些铺子盯得紧,若是咱们搞这个活动,他们必然会跟风,咱们的收入倒不成问题,总有那么几个老顾客。
一旦对面的价格比咱们低,咱们还是没有多少客人啊。”掌柜的倒是赞同林倩的做法,就怕对面跟风。
林倩暂时地估计了一下道,“但是你想春节,是否是团圆好日子,就是出门做事是不是都该是整整齐齐的一家人,咱们就趁着这会儿炒热度。
等会儿你就写一张告示,就说明日开始恢复营业,并且明日一家人前来半价,再有就是到元宵之前一律有效。”
掌柜的原本只觉得他们可能会没有生意,现在怕是真的一点生意都没了。
林倩给他倒了茶水道,“你就照我说的做,赔不赔钱,有没有生意也不该是你想的事情,你只需要负责接待好客人。”
掌柜的有些受宠若惊,说实话他确实是担心的,这家酒楼之前可是跟他姓,虽说是换了主,但也算是起死回生,总不能没过几天好日子,再被打回原形。
“你放心,我既然叫你这么做必然是想好对策了,你不是中觉得对面抢我们生意吗?我们就让他们抢。
你可以算算咱们所有食材的进价,就是半价也只是亏损一点罢了,他们将价格降低已经有亏损,咱们只需要推波助澜,每逢佳节搞一下八折九折的活动,咱们不会亏。”
林倩也是不缺钱才会说出这样的豪言壮语,不过物以稀为贵,并不是谁的价格低就能抢得了生意的。
她之前便与安鲁通过气,西域的狼桃可以大规模种植,并且他们是有情谊在的,可以考虑友情价,至于不足的价格,能够叫对面的酒楼老板们补齐。
她想拼的不是谁的酒楼价格低,也不是谁的人缘好,要拼就拼谁能活到最后。
林倩自信满满,掌柜的再担忧可就算是不给面子,便是拱手离去。
慕栾勾起嘴角道,“你可是心满意足了?”
“这有什么好心满意足的?”林倩倒是纳闷,不过是想了个办法想让那些与她对着干的酒楼付出一些代价罢了,若是他们能够破产那么她就算是真的心满意足,“你知道的,做生意不能一家独大。
我就是想着想要将他们的酒楼都收了,也只是妄想,不过看他们受重创,没法同我正面争锋还是可以的。”
慕栾轻笑道,“你未免小看他们,别忘了他们背后还有崔靖,虽说崔靖为自己的婚事忙得焦头烂额,还是能够抽空替他们出