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第四十九章:君子远包厨(2 / 4)

不能耽误了人家…”

“不过娘你放心,秀娘对于我们家有恩我知道,所以无论如何我都不会亏待了秀娘的…”李成想了一下,随后对李母说道。

“那就好,那就好,你这样说娘也放心了”李母频频点头,对此很满意,李成能够如此拥有大局观,显然是有些出乎她的意料的,不过也为此高兴不已。

“好了,娘,咱们不说秀娘这个事了,当下还是先把饭给整了吃罢,一会儿村里人还要来做工,可不能让他们久等了,所以娘您就先出去歇着吧,这里有大姐帮我做下手就够了。”李成边说边用眼神示意小丫头把李母拉走。

“娘,我们去院子里罢,今天又多了一个大姐姐,可漂亮了,走,二丫带您去看…”

小丫头回了李成一个我懂了的眼神,随后就把李母拖着拽着出去了,厨房里只剩下了两个做饭的人。

李成看着婉娘,说道:“好了,大姐,你帮我看着这个锅,待油沸了之后你叫我一下,我去找一些调味料来。”

婉娘所以有些疑惑,但还是点点头:“嗯,好~”

不一会儿,婉娘那边就在热火朝天的干起来了,火是现成的,只需要往里面持续加柴火就可以了。

油是昨天李成带来的菜油,也有猪油,但唐朝人好像不太会用菜油。

李成注意到,婉娘所下锅的油几乎都是猪油,而对于菜油是置之不理,无奈笑笑,又走过去帮婉娘将菜油点上,将之预热。

做好这一切准备之后,李成才开始抄刀准备自己的大业,并且还让婉娘有空的时候多抽出点时间也在一旁看着。

这样一来,多少也能学会一点点东西,而以后若是李成不在的话,她们也可以自己做些好吃的吃食,两全其美,何乐而不为。

今天李成准备做的并非是蛋炒饭还有爆炒肉,而是羊肉面。

早上吃饭对胃不好,而吃面则很好地缓解了这个坏处。

把一团蘸了油的面,随手扯成腰带宽的面条扔进锅里,白生生的面条在乳白色的羊肉汤里上下翻滚,看起来就有食欲。

李成做的正是后世号称中国十大面条的中原烩面,这种面的精华全都在汤头里,他煮羊肉时其实是不用加调料的,只需要白水煮熟加盐就行了,但他之前却事先加入了调料,为的就是让羊肉汤更加鲜美,这样做出来的烩面才好吃。

一根根的面条丢进锅里,随后烩面的配菜也被放进去,又从系统空间里兑换出几片新鲜的羊肉待用,然后把葱姜蒜

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