,不过要是定价太低的话,我们赚不到钱,定价太高的话又卖不出去。”
……
姜田听着大家议论开来,各抒己见,心里倍感欣慰。
想当初她都是自己一个人拿主意。
不管她说对也好,说错也罢,也没人敢纠正。
如今他们能这般畅所欲言也算是一种可喜的进步。
等着他们讨论的差不多时。
姜田说出自己的打算,她决定售卖橘子糖水,价格就定在10文钱一碗。
每天限供50份,卖完即止。
听他开口一说,众人也没再劝,反正每天限量准备50份,要是真亏损了一天也就一两银子左右。
跟姜田估计的差不多。
橘子糖水加入菜单后,就是没有人买。
小东他们几人看着每天做出的橘子糖水一碗都卖不出去,心里那叫个着急。
不管他们怎么卖力推销,来店里吃饭的客人们就是不愿意多出这个7文钱来试吃橘子糖水。
今儿来了位面生的大叔。
他模样周正,穿着一袭月牙白成衣,外罩着白色的袄子,他坐下后,小东便亲自过来报菜单,还给他端了盆火放在桌子底下取暖。
“小兄弟把你们店里的点心都给我上一份,我想试吃一下再给家里买一些回去,另外你这个橘子糖水也给我上一碗,你们家咸甜口味的汤圆也给我来上一些。”
小东一听终于有人肯点橘子糖水,立马退下去帮他下菜单。
没过半晌又忙着跑过来,“这位贵客,我见您是一人,一份点心就有八九块之多。其中必定有您不爱吃的,要不小的每一款点心给你上一块,然后按照单价一文钱一块的价格给您算钱,你看行吗?”
“还有汤圆,我家有咸甜口味两种,但是甜口的汤圆馅料就有好几种,我也给您分开装,最后照单粒算钱行不?”
那大叔没想到小东会想得如此周到。
点下头表示同意。
过后不久,小东带着两个伙计直接给他上了60只不同花色的碟子。
“这位贵客,从这边到这边依次是白糖糕,如意糕,马蹄糕,桂花糕,杏仁酥,核桃酥……点不同的点心,用的是不同花色的盘子,您尽管慢用,等会儿你试吃,决定好选哪几类点心,我再帮您做登记。”
等汤圆全上桌后,小东才亲自将橘子糖水端到他跟前,“这一碗是我们店里的新品,橘子糖水,请您慢用。”