出门，你别老在我跟前晃悠，烦得很，下去吧。”
这一次她是没有将白鹭赶走，但是下一次就不一定了。
逃脱一劫的白鹭显然没想到这一茬儿，千恩万谢的退了下去。
不过经此一事，她也知道了不能妄自揣测主子的想法。
冷静了两天，明秀知道一直沉浸在伤心之中不是个事儿，她飞快的调整过状态来，找上母亲。
“娘，算一下咱们现在手头的银两。”
明母一愣，“怎么了？又要搬家？秀儿啊，不是娘说你……”
在她念叨开始之前，明秀便打断了，“娘，您想什么呢？平白无故的搬走做什么？我是想用家里的闲钱做点事儿。”
不是搬走就行。
明母松了口气，家里那些暂时用不到的银钱要做什么她也没问，实际上就算明秀可劲儿的败家她也不会说什么的，家里之所以能过上现在的好日子，可以说都是明秀的功劳。
赚了那么多银钱，想花点儿怎么了？
她拿出账本算了算，“大概有五千两左右。”
纵然有了心理准备，在听见这个数字的时候明秀也不由得倒吸了一口凉气。
便是在都城，这样不太繁华的地段三个月的利润竟然能有五千两？
那单纯的营业额怕是也有一万两上下！
当然，明秀知道有这么好的生意有很大一部分原因是因为她上个月被封郡主的事情闹得，再加上这个月在荣国公府的宴会，便是那些豪门贵胄家看不上她的做法，也不得不承认，她手下的食物确实是很好吃。
再加上一些外地的商人、凑热闹手里有点银钱的百姓，营业额自然就上来了。
手里有了这么多的银钱，那她的打算便能实行起来了。
“娘，三娘渐渐能独当一面了，您便歇着，在后方培养厨娘吧，咱们日后用得着的地方多了去了。”
明秀自己的要求，所有的厨娘都得是签了卖身契的，明记的酒楼之中没有一个是雇佣来的人，不是明秀小人之心，实在是做食品生意的，必定得谨慎再谨慎才行。
若是放进来了一个有异心手脚不干净的，那么他们经营多年的口碑便有可能毁于一旦。
有些东西想要维持很难，但是想要破坏却十分容易。
容不得明秀不谨慎。
“好，娘知道了。”这也是明母心里的打算，此时明秀提及，她自然没有问题，“你这是打算做什么去？”