杜晓天没有正面回答这个问题,而是说道:“我家有个老头子。他做菜不好吃,但却很会做药膳。他说过一句话,我觉得很有道理——最厉害的药膳,不是一定要让人吃了觉得好吃。而是……无论好不好吃,你都吃不出它是药膳。汤药和药膳最大的区别也在于此。”
这话一出……整个客厅里一下子安静了。
大部分人,听到杜晓天这番话,都有些不明觉厉。
但元善听到这话,却有种醍醐灌顶般的震撼感……
最厉害的药膳……是吃不出是药膳?
汤药……药膳……的区别?
元善一下子僵在了那里,久久不动。
过了十几秒,他才一下子回过神来,脸上出现一份豁然开朗的神情。
“原来如此!我这些年来一直有思考汤药和药膳的关系。我总觉得,汤药也可以算是药膳的一种,那么,为什么饮食疗法和药疗法还会分成两类呢?现在想想……原来全在于味道二字!”元善一脸感叹道,“人们之所以选择药膳,本就是为了不吃中药。那么……为什么还要让他们感受到药味呢?”
众人听到这话,都还是一脸懵逼。不太清楚为什么元善会如此激动。
可元善心里很清楚。
他很清楚小天这一番话,给了他多么大的启发!
所以,他说完了这一番话之后,便回过头,看着小天,一脸诚恳地说道:“小天,你对于饮食疗法的认识,的确比我要高深。这次切磋……我认输!”
小天笑着摇了摇头,道:“元老不必如此妄自菲薄。我只不过是从老头子那学来了一些想法与认识而已,论起药膳这方面的使用,肯定是不如元老的……”
“行了行了,你就别谦虚了,”元善打断道,“我说不如,那就是不如。你一个小伙子,小小年纪,不但能折服老梁和老胡,还能在我擅长的饮食疗法领域有如此高的造诣,的确配得上天才二字。我……我要为我之前对你的轻视,给你道个歉。”
小天笑了,道:“道歉……就不必了。不过……元老,我现在想再问您一次,您愿意加入我们、和我们一起为中医做些事情吗?”
元善听到这话,愣了一下。他沉默了数秒,然后深呼吸了一口气,笑道:“我本来还想不通老梁和老胡为什么要替你一个小年轻卖命。可我现在懂了。你的确很有能力,也有这份野心。既然如此……我这老家伙,也不妨和老梁老胡一起,陪你疯一次!无论成败,至少也是为咱们受用终