加了她家的豆豉。
便立马夹了一筷子,尝尝这味道。
这里面是猪肉片炒茭白,因为加了豆豉染了一层酱色。
林舒晴尝了一口,中规中矩的咸味,豆豉或许是没有煮开的缘故,有些硬,不过倒是口感有些特殊。
“这鱼里是什么东西?又香又辣!”
林舒晴正吃着,听到旁边的桌子讨论着,刚刚好还是她人生对照组的那一堆。
“禀官人,这鱼是先用油煎过的,然后加了豆豉和辣根,这咸淡的口感都是我们后院的厨子精心调配出来的,临东县里仅此一家,别的地方没有……”那伙计说着,语气里带着一丝显而易见的得意。
“哦,豆豉是什么?豆子做的?”那年轻人夹起盘子中的黑色豆粒,仔细端详了片刻,丢入嘴中。
“是的,官人。这豆豉,据说是几百里外的昔归县里一个商人家的祖传秘方,据说是制药古法烹制的,不仅好吃,这吃了以后还能延年益寿!”
“哦,还有这事?”
林舒晴在旁边听着有些震惊,不禁回头看了一眼。
她怎么不知道豆豉吃多了这么好?不就是一个调味品吗?
一个敢吹,一个敢听!
真不错!
张立强自然是知道身边这位姑娘是卖豆豉的,听了这话差点儿笑出来,但碍于这边是驿站,里面都是贵人,失礼了一不小心就会得罪人,也就努力憋笑。
林舒晴有转过头看了自己碟子里的豆豉,肉眼能见七八九颗。
而旁边那位的碟子里,似乎铺满了切碎的豆豉,铺在鱼上,上面还点缀着葱花。
自己家做豆豉放了多少盐她还是心里有数的,就这么一道鱼他不会觉得咸吗?
直到吃完饭,林舒晴的心里都有一些恍惚。
一行人舟车劳顿、风餐露宿,到了能歇脚的地方,都选择住了一晚再走。加上带的粮食也吃的差不多了,即便人不休息,牲畜也是要休息,吃点好草料的。
林舒晴也终于有了自己的房间,能毫升歇着。
众人一夜好眠,第二天睡到日上三竿才从床上爬起,吃过早饭收拾东西,准备去县里采购东西。
林舒晴来的路上准备的各种干饼,早就被吃光分光了。她也不好意思一直一个人吃独食,就跟张老板还有杜大叔给她请的几个镖头分了一些。
再多的人,她就管不了,再分也不够她吃的了。
还有一些带来卖的豆