点心很快就端了上来,搁在桌子旁。
林舒晴店里的点心不是外面买的,而是店后的厨房特制的。
林舒晴把做面包的法子教给了后厨,口感自然是不能后世的比。
加上核桃一类的果仁烤硬一些,吃起来类似于大巴列。
若做的软一些的,配上蜂蜜一起,带着一股淡淡的香甜味,便是类似于戚风蛋糕那种,外层焦香酥脆。
配上米糕、透花饼、蒸牛乳等点心一起,口感各不相同,也算是本店的一大特色。
考虑到原材料不便宜,这点心也做得分外小巧精致。
几个大人捡了一块点心进嘴,嚼吧几下就没了,几盘子点心很快就空了。
林舒晴还在旁边候着,瞧着几人吃得快,想必是来的太早还未吃早饭。
她今日也是在马车了里匆匆塞了几块点心,便贴心道:“几位大人甚是辛苦,我让下人人上些点心。”
“多谢县主,不过袁某有一事好奇。”一个面容清瘦肤色黝黑的倒八字眉男子道。
这说话时,手中还捏着一块未吃完的点心。
“这点心为何与其他的点心不同,做的要硬上不少?”袁崇问道。
林舒晴见他手中捏着的,正是她特意想出来的大巴列。
“个人口味有异,有人好甜、有人好酸,有人喜欢松软的点心,那肯定也有人喜欢硬一些的。所以才做出这巴列,硬是硬了些,但口味还不错,比寻常的点心还耐放不少。大人觉得如何?”林舒晴笑着应着。
“那这巴列能放多久?”
林舒晴思考了一番,“若在干净的地方放着,放上一个月不成问题。夏季炎热,不长青霉,能放更久吧,只是口感会不太好。”
她这话一落音,明显注意到了几位大人的眼睛亮了亮。
一个个望着她,活像路上发现了个钱袋子般炯炯有神。
林舒晴心中忽然闪过一丝不好的预感。
“县主这点心甚好,若是当做行军打仗时用上,想必也非常方便。”袁崇夸奖道。
这话里的意图很明显了。
林舒晴腼腆一笑,十分客气道:“大人不妨明说。”
被眼前的人一说,她倒是回忆起了不少课本上看过的历史知识。
说是某次战争时期,冬天天冷士兵们没饭吃,就靠一块砖头一般的黑面包活命。
巴列不是黑面包,但是把里面的果仁都去掉,只剩下小麦粉