餐……”
“褐色黄油土豆泥……这个食谱将黄油的力量发挥到了极致,把固体黄油煮到焦香金黄,会充满坚果的香气,和淀粉类的食物是绝配,褐色黄油土豆泥刚好搭配炸鸡……”
“……褐色黄油土豆泥的做法……水烧开后,用小火将土豆煮二十分钟……”
“……甜椒汤……这道汤是开胃菜,少量饮用,可以热食也可以冷食……但比起热食,冷食时需要更明显的盐量……”
“……甜椒汤的做法……将彩椒去籽,切成五厘米块状……”
“……摆盘可以让食物看起来更加精致华丽,将餐盘想象成画板,而你们就是作画者……”
“……第一种摆盘方式,勾画……”
“……第二种摆盘方式,压花……”
“……第三种摆盘方式,滴坠……”
不知不觉,窗户外的天色早已变暗,培训厨房里灯火通明。
钱浩洋的厨艺教学,在又经历了四次短暂的休息后,终于到了尾声。
已经学完咖啡师证的陈似花和叶林森在傍晚时上来过一次,看到李奕辰三人还在学习,站着观摩了一会儿,受到感染,又自觉地下楼去练习刚学到的技术了。
今天的厨艺培训课,已经彻底打破了陈似花他们四个对于综艺的固有印象,以前他们一直以为,综艺只是明星们在镜头前摆摆样子而已,就跟演戏似的。
但当他们看到李奕辰以身作则,认真学习的态度以后,顿时知道了他们以前的想法是错误的,李奕辰的成功真的不是偶然。
一整天下来,吴夏勇和彭程两人,都学傻了,原先记住的各种步骤,早就在脑海中乱作一团,化为混沌。
而李奕辰也已经到了极限,全凭一颗吃货的心,学霸的毅力,以及对工作的认真负责态度,咬牙坚持着,努力记忆着,尝试着跟上钱浩洋的教学进度。
“好了,今天就到这里,你们都学会了吧?”
钱浩洋教了一整天,也有些累了,他转头看了眼李奕辰他们三个人的眼睛,心中有数,笑道。
“这些菜谱记不住也没关系,是有点复杂,我回头让助手把今天教的内容都打出来,等你们下次再过来练习的时候给你们吧……你们应该还要来这里练习两三次的。”
“谢谢主厨。”
三人给钱浩洋鞠了个躬表达对老师的感谢。
“啊,学废了学废了……我现在什么都想不来了。”
吴夏勇