“当然!潍县萝卜生吃才美味嘛,再说了我还有大酱呢!”
林翰笑了笑,拿出一根萝卜递给山口:“去把萝卜洗了切成片,让你们尝尝!”
“师傅,萝卜生吃很辣吧?”山口一脸苦瓜,他最近口腔溃疡,可不想吃辣的。
“让你去就去,少废话!切好了等我的大酱,对了,把妞妞叫出来!”
“......”
林翰说完自己提着萝卜也去了厨房,趁着午市开业前,又做了一大份‘菩萨酱’!
“来,尝尝这潍县萝卜的滋味吧!”林翰端着大酱,笑嘻嘻的走了出来。
其实他之所以选择做这道菜,也是食谱大全里有记载,说这玩意十分清脆可口,而且吃了对身体大有好处,这才选择了潍县萝卜。
“林翰,这个萝卜怎么是青色的?”李丹丹问道。
“对啊!翰哥哥,老师说小白兔吃的萝卜都是红色的呢,为什么这个萝卜是绿色的呢?”妞妞歪着小脑袋,一脸好奇的看着桌上那盘水灵灵的萝卜,咽着唾沫问道。
“这叫潍县萝卜,你们没听说过一句话吗?”
“什么话?”
“烟台苹果、莱阳梨,不如潍县萝卜皮!说的就是这种萝卜,它不仅营养丰富,而且还有很高的药用价值!”
“古书中还有记载,说潍县萝卜利五脏、消痰止咳、治肺吐血,绝对的好东西!”林翰笑道。
李丹丹听完倒也没什么,不过山口这货却两眼放光!
“哟西,最近我嗓子里总觉得堵得慌,这萝卜还能消痰止咳?那我得多吃点!”
“妞妞,你先尝尝味道怎么样!”林翰笑着拿起一小片萝卜递到妞妞手里。
小家伙接过萝卜也不客气,一口就咬了上去!
“味道好吗?”林翰问道。
“嗯,好甜啊翰哥哥,这个萝卜是甜的!”
妞妞美滋滋的回道,小屁孩大多喜欢吃甜食,潍县萝卜吃起来就跟水果似的,妞妞喜欢得不得了!
“味道确实不错,多汁味甜,辣味很少!”李丹丹也拿起一块,咬了一口评价道。
“山口,你觉得呢?”
“啊?师傅,我也觉得不错,这么好的萝卜,不用在日料上太可惜了!”
“滚犊子!我华-夏的萝卜,为毛要放在日料里,沾上我的大酱,我告诉你比日料好吃多了!”林翰不屑的撇了撇嘴。
妞妞一听,急忙把咬了一半