很快,李丹丹将菜送了上来,易定安一看不由得连连点头:
“不错!是我们的粤菜酸甜排骨!”
“先生,您尝尝味道如何?”李丹丹莞尔一笑。
易定安嗯了一声,随即夹起一块乳黄色,油光发亮的排骨送入嘴中,顿时一股浓浓的乡味席卷而来,让他的味蕾仿佛一下回到了年少时!
“好!好!好!”
易定安一口气说了三个好字,脸上洋溢着激动的神情,颤声道:“以前家里穷,我妈偶尔做一顿酸甜排骨,就是。就是这个味道!”
说完,两行热泪不自觉的从易定安眼角滑落......
看到这一幕周平泉松了口气,他知道这次易定安肯定会在玉州投资了!
李丹丹转身走了,不一会又端了两盆菜过来,易定安见到这两道菜激动得连话都说不出来了。
一道菜是梅菜扣肉,另一道菜是粤州酿豆腐。
“易总,这两道菜也是你们粤州菜吧?”周平泉笑着问道。
“没错,都是我们客家人的菜!”易定安饱含深情的看着这些菜说道。
“那块尝尝吧,是那个味道吗?”
“好!”
易定安分别尝了这两道菜后,忍不住的赞叹道:
“周董你介绍的果然没错!这位林师傅炒的粤菜,比很多粤州饭店的还要正宗,真的太好吃了!”
“易总喜欢吃就好!”
周平泉一颗心放到了肚子里,这才有心情吃饭了!
他夹了块扣肉送去口中,没想到扣肉入口即化,同时一股梅菜的特殊香味在口腔中散发,香气怡人连鼻腔中都充斥着这股香味。
“梅菜扣肉要选用上好的五花肉制作,梅菜也要正宗,蒸煮的时间一定要把握好,这样做出来的梅菜扣肉才会鲜香可口,软嫩细滑,有入口即化的口感!”
易定安看周平泉也喜欢吃粤菜,不由得在一旁当起了解说。
不过杰克逊却很不服气,虽然他也尝了这些菜,同样觉得非常好吃,但就是不愿意承认。
“易总,这种菜小儿科,下次我可以亲自煮给你吃”杰克逊语气发酸道。
“你会做的话,现在就进去做一道粤菜啊!”
林翰正好从厨房出来,本意是想听听易定安对他菜的评价,没想到刚进院子就听到杰克逊在大放厥词,于是忍不住怼了一句。
易定安看到林翰,急忙问道:“你就是林师傅吧?”