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第八十三章 火锅(2 / 3)

的东西呢。”

林氏没有再回答,而是看向楚妍:“楚妍,这法子能给大家说吗?”

方法是楚妍告诉她们的,也算是一种秘密,她不知道楚妍乐不乐意告诉大家伙儿。

楚妍笑着说:“婶子,这不是啥稀罕东西,方法也很简单,就算我不说,总会有人发现的,回头你跟几位嫂子给大家伙儿说一下做法。”

“这感情好,到时候大家伙都可以买点大肠,不贵还解馋,划算啊!”林氏高兴地笑了,她已经打算好,明天老大老二家的从镇上回来,让他们捎点大肠,给家里几个娃娃吃。

毕竟猪肉对农家人来说太贵了,不到过年的时候,几乎没人舍得买肉。

即使家里有些银钱了,林氏也舍不得经常买肉吃。

大肠倒是便宜,就是洗起来比较麻烦,不过麻烦不怕,多费点时间而已。

紧接着,她高声给大家伙儿说:“楚妍说了,大家伙儿谁想家里回头做的,下工以后过来,到时候俺们几个给你们说做法,回头买点,爹娘媳妇儿孩子,都能解馋。”

“好嘞,谢谢嫂子!”小伙子高兴地差点跳起来,他就是想问清楚,也让家里的长辈吃点好的。

要不然他自己天天吃这么好,爹娘舍不得吃舍不得穿,他心里过意不去。

而那几个心情低落的汉子们一听如此,心情顿时由阴转晴,食欲大增,定睛一看桌子上的菜,被几个年轻小伙子抢的差不多了。

哪儿还顾得上烦恼?赶紧动筷子抢吧!

王家院子里的香味儿,飘了老远老远,多少人闻到了香味儿,多希望在王家做工的是自己,也不知道今天又是啥好吃的。

不过今天晚上,锦山村家家户户都高兴地不得了,因为大家得到了一个新的吃食法子。

猪大肠虽然比不得猪肉,但也是肉啊,还便宜!

于是乎,第二天,家里稍有余钱的人,都去买猪大肠了,以至于猪肉陈以及周边村子卖肉的屠户们,猪大肠早早的卖完了,二人心里很是纳闷儿,这不是平常没人要的东西吗?

此时此刻,锦山村几乎家家户户都做了爆炒大肠,当然调料没有王家的齐全,味道确也不错,空气中弥漫着香味儿。

再后来,十里八村中,在锦山村有亲戚的人家,也知道了处理大肠的法子,花个两文钱,能做好大一盆,全家都能吃的过瘾。

渐渐知道的人多了,每天大肠都不够卖了,以至于猪大肠的价格一涨再涨,这是后话。

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