有江少乐这个实例，江诚和杨氏照做，江小棠接过他们挑好的菜，照样放到长柄篓子里，挂到锅沿。
这篓子是现做的，江诚手巧，这些活都会，旁边有个勾，正好挂在锅沿，不会滑下去。
煮了一会儿，火候差不多了，再把易熟的蔬菜放下去烫一烫，捞起来倒到碗里，舀上一勺汤。
“吃吃看。”江小棠抽出筷子，递给他们。
江少乐先夹了一根青菜，放到嘴里。
初时没有太浓的味道，等到整根青菜都吞进去了，嘴里留下了微麻鲜美的滋味。
他忍不住夹了块香菇，香菇上面切了花，汤汁很容易渗进去，一咬，醇厚浓郁的汤汁流出来，那鲜味就在舌头上滚了一圈。还有牛肉，切得薄薄的，都被汤汁浸透了。
最后，他挑起了红薯粉，红薯粉吸透了汤汁，微辣鲜甜、带着骨髓香味，被谷香一冲，略略冲淡了一些，但更令人回味。
不知不觉，三个人把一大碗麻辣烫都吞进了肚子，还回味无穷。
“好吃吗？”江小棠问。
“妹妹做的东西，当然好吃了！”江少乐说。
江诚则道：“吃了总觉得还不够似的……”
江小棠忙问：“不够？大伯是不是觉得吃不饱？”
“对对对，”江诚说，“干活的人饭量大，这一碗少了。”
这不是难事，反正粉面随时可以加。
杨氏想了想，说：“这活倒也简单，我也做得，不用你一个小姑娘出面。”
“那我们就卖这个？”
“行！”
决定了卖什么，一家人开始忙活。
卖麻辣烫跟之前卖米汉堡不一样，他们得先支个摊子，还要带上桌椅。
江小棠画了图纸，让江诚找人做个可以推的车子，煤炉、汤锅、碗筷这些家当要全部装上去。另外，桌椅、碗筷这些都要采购。
买的买，打的打，等到全部弄完，已经半个月了。买材料、做家当花了好些灵石，心疼得杨氏直唠叨。
准备就绪，小食摊就等着开张了。
清晨天还没亮，一家子收拾妥当，推着车子出门。
“大伯，您问过那边的工人了吗？”江小棠问。
“问了，”江诚满脸带笑，“在那摆摊，一天交两颗灵珠。”
“不会有人赶我们吧？”
“放心吧，禹水城里有规矩。”
到了选好的地点