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第三十九章:黑木耳之辱(1 / 4)

“呼!”承受着烈火灼心之痛的张明川躺在神秘空间之中,大量的白雾如同二氧化碳灭火器一样,进入了张明川体内,开始了灭火工作。

“太可怕了,那团火焰根本避无可避,挡无可挡。”恢复过来的张明川心有余悸的想着。

“风壁只能抵抗一部分的物理攻击,太阳精火却直接无视了风壁,毫无阻碍的便打到了我的身体之中。”这是张明川自从习得炼气功法和呼风神通后,距离死亡最近的一次。

在神秘空间的地上躺了好半天,才缓缓的适应了过来。

“请制作出一份【完美品质的三丝烩面】,提示:三丝应分别选用犰狳尾、鹙鹕腿、獙獙翅。”左侧玄牝之门显示道。

再知道新菜品是三丝烩面后,张明川在现世界这半月也是时常练习,不停的钻研做法。现如今食材到手,便直接熟练的操作起来。

张明川把灶台上的犰狳、鹙鹕、獙獙,一只只的去毛、放血,留下要用的犰狳尾、鹙鹕腿、獙獙翅,其他部分则拆骨剔肉后,去制作高汤。

高汤用犰狳、鹙鹕、獙獙的剩余骨肉,放入葱姜酒,小火慢煮几小时,去除浮沫,直至汤稠呈乳白色,整锅高汤散发着阵阵肉香。

接着张明川取出一部分高汤,把犰狳尾、鹙鹕腿、獙獙翅煮熟,由于三种异兽肉质不同,需要的时间也有所不同。

分别取出煮熟后的犰狳尾、鹙鹕腿、獙獙翅,放凉以后取出骨头,然后把肉撕成粗丝备用。

最后张明川用剩余过滤干净后的高汤,把面条煮到断生,捞出后快速过一遍凉水。这时所有配料的都准备完毕了。

炒锅中加入适量的油,转动炒锅,使油均匀滑过炒锅内壁,倒出多余的油。

油烧至七八分热,加入提前处理好的三丝快速翻炒,因为长时间没吃蔬菜,张明川临时又放入了心心念念良久的胡萝卜丝、卷心菜丝、黑木耳丝,接着便快速的翻炒了起来。

张明川看着炒的差不多了,加入面条,用筷子把面条和菜码搅拌均匀。

用高汤煮熟的面条内部已经吸满了高汤的鲜味,所以张明川只放入少许的盐提味、酱油上色,便继续翻炒均匀。

最后放入小香葱花,又翻炒两三分钟后,张明川才关火装盘。

一盘简简单单的三丝烩面就做好了。

张明川经历多次试验,烹饪出牛、鸡、猪版的完美三丝烩面后,对三丝烩面可以说是拿捏住了,对异兽版的三丝烩面自然也是手到擒来,不在

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