顺着春熙路走去,经过人民公园,不多时便到了宽窄巷子。赵慕慈也不问,只是跟着Frank走,七拐八拐到了一个四合院内。进去一看,厅堂内布置的古色古香。原来是家火锅店。
坐定后,Frank介绍,上次来成都,客户带他来这里玩,顺便就在这里吃饭,味道还可以。
虽然赵慕慈跃跃欲试说能吃辣,但真坐在了涮锅跟前,犹豫再三也还是要了微辣锅。
要说菜品,倒也没有什么特别的;但不知为什么,吃起来总觉得味道格外好,大约秘密在底料里。成都火锅之所以风靡全国,除了味道好之外,还提供了一种隐秘的社交功能:借着涮菜和捞菜,达成一种关系的亲近。
赵慕慈从未和Frank吃过火锅。大约这种菜式,只是在关系比较亲近的人们之间才适合。放在之前的几年,大约是不可能的。
虽然点了微辣锅,吃到后面,两人还是冒出了汗。
这时服务员送来两碗冰粉,说是赠品。赵慕慈不由的暗地里赞一声。有时候食物好吃,正在于搭配。吃完火锅来一碗冰粉,粉条晶莹透明,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。
Frank一边吃着冰粉,一边说:“这种赠品,通俗点叫有眼力见,讲究点叫增值服务。我得学学,把它用到我的服务中去。”
赵慕慈忍不住笑了,忽然觉得他有点可爱。往日只在工作场合见Frank,看到的他是规整的,有能力的,高高在上的。想不到火锅面前的他是如此单纯,真的是好吃到想向店主学习了啊。