身上拿出一两银子，放在桌子上就要走。
齐掌柜忙叫住他，紧张的问：“你有没有供出我来？”
如果供出他来，他再想暗算良笙夫妇就不可能了，人家说不定还会以此为借口，终止合约，那损失可就大了。
那个男子没好气道：“为了不牵连出你，我装小偷。”
齐掌柜这才放心。
他本来花一两银子想让那个男子跟踪良笙夫妻两个。
然后暗中观察他们是怎么做豆腐和豆腐脑的，可是这么快就被发现了。
不过没关系，换人再上。
要再被抓住，就说是自己眼馋良笙家豆腐和豆腐脑挣钱，所以想偷取做这两种食材的方法，就和他扯不上关系了。
一回到家里，良笙就谨遵医嘱，亲自煎药给似锦喝。
中午大壮来端他父子两个的午饭时，看见似锦在喝药，吓了一大跳，惊问道：“东家娘子哪里不舒服？”
良笙怎会对他说实话：“没哪里不舒服，就是太瘦了，给她调养调养。”
大壮道：“还是吃的太少了，哪有人每顿只吃那么一点！”
吃完午饭，大壮来送碗筷时，似锦告诉他，悦来酒楼加大了豆腐和豆腐脑的需求量，并且她还想卖卤豆干，让他每天多磨些豆浆。
良笙在一旁蹙眉道：“你卖卤豆干，我又不能每天都有时间陪你去，你一个人卖，我又不放心，暂且不卖吧。
再说了，大壮每天要磨那么多面粉，又要多磨齐掌柜加量的豆腐和豆腐脑。
你还让他多磨豆浆做豆干，你也不怕把他累坏了，他才只是个十几岁的少年，还在长身体！”