齐掌柜犹豫了一下，这才走了进去。
见房屋虽然很旧，但是里面干净整洁，这才敢坐下。
似锦泡了茶送上来。
良笙问：“什么事？”
“就是……我过年还要豆腐和豆腐脑。”
良笙诧异的看着他：“这事前两天你的伙计来拿货时，就跟我们说了，我们也答应了，你怎么还要跑这一趟？”
齐掌柜陪着笑道：“之前没说加量，现在想从大年三十那天起加量，豆腐要三百斤，豆腐脑最好来五十桶，你看行吗？”
说罢，眼巴巴的看着良笙夫妻。
良笙怀疑的问：“请恕我直言，过年了，会有那么多人去你家酒楼吃饭吧。”
古代比现代人更注重合家团圆，春节讲究的就是合家团圆。
不管有钱没钱，一般来说，这几天都不会去酒楼吃饭。
不像似锦前世，越逢年过节，酒店就越爆满。
主要是前世的人生活节奏快，也懂得享受，没时间，也不愿意在家里做饭。
齐掌柜道：“虽然来酒楼吃饭的人不多，可是有不少大户人家在我这里订了不少豆腐和豆腐脑，我……我得给他们供货……”
似锦猜测，豆腐和豆腐脑是新型食材，只有悦来酒楼有卖的，估计变成了有钱人的装逼神器。
再加上豆腐和豆腐脑清热解毒，过年大鱼大肉的，来一碗豆腐或豆腐脑可以解腻，所以这两样食材才在有钱人当中风靡开来。
过年期间李记粮油铺要歇七天市，这期间似锦家不用给他家供货，大壮的工作量不大。
再加上他父亲的病好了，身体已经养得差不多了，可以跟他一起干活，再多磨些豆腐和豆腐脑也不是不行。
良笙沉吟了片刻道：“如果不加量，看在齐掌柜的份上，我们春节期间也不给你加价。
可是你一下增加这么多量，大过年的，我们都没个休，这价格必须得临时上涨……”
齐掌柜神色滞了滞，不悦道：“你们准备涨多少？”
“加量的部分价格翻番。”
齐掌柜嘴角抽了抽：“涨太多了吧……”
良笙笑笑：“过年期间谁愿意干活？”
最终齐掌柜点头答应了。
在心里想，他给那些大户人家的价格跟着上涨就是了，不怕他们不要。
午饭似锦准备的很丰盛，又是红烧五花肉又是爆炒猪肝，又是豆腐猪血汤。