百结,英雄气短。
她带着青桃与青橘去巡视了她的点心铺。
虽说这个铺子的来历有些一言难尽,但她还是决定要好好经营。
铺子的掌柜叫李立信,二十几岁的年纪,精明干炼,成熟稳重。
盘点过账目之后,落蕊觉得这掌柜颇为靠谱。
账目做得甚是清楚明白,进账出账一笔笔记得丝毫不差。
就算她看账多年,双眸晶亮得像在太上老君的炼丹炉里炼过的一样,她也着实看不出一丝错来。
有这样可靠能干的掌柜的,她对自己铺子的前景更为看好了。
柜台上摆着几种点心,落蕊默默地记下来。
想着等有空的时候,她再施展施展自己的手艺,给铺子添上几种新品种。
做为从现代穿越过来的灵魂,她有更多需要考虑的事情。
比如,现代极为重视的食品安全问题。
“李掌柜,头天卖不完的点心咱们是怎么处理的?”她问。
“东家,这东西也不容易坏,第二天就接着卖了呗。”李立信回道。
“以后咱改个做法,头天剩下的不单独卖了。买两斤当天的送半斤头天的,这样既能招引更多的客人来,还能把之前剩下的处理了。”
“是,东家。”
李立信双眼炯炯地望着落蕊,心里暗自纳罕:新东家看起来年纪不大,却恁得大气。
谁家没卖完的点心不是接着卖啊,新东家竟然要白送?
不过,东家也是个有想法的。
这样一买一送,没准真能招引更多人来,卖出更多的货品呢?
“还有,做点心的原料一定要用新鲜的,决不能让客人吃坏了肚子。”落蕊说。
“是,谨遵东家吩咐。”李立信答道。
盘点完铺子,她把青桃留下,嘱托李立信教她经营点心铺。
她是一个伪嫡女,在林家的地位堪忧。
谁知道日后林家人会如何对待她?所以她得多多赚些傍身钱。
手里有钱,心里不慌。之后不管发生什么事,她都有法应对。
等青桃学得差不多了,她就开起第二家点心铺,为她赚更多的钱来。
这个时候,她多年培养青桃学字、看账本的作用就显现出来了。
闹得林家乌烟瘴气的姜氏母子走了。
林家终于阴霾散尽,天朗气清,又恢复了往日的安祥宁静。