让别人去喝鸡蛋汤?
那还不得以身作则一波,想想都血亏,自己的食量跟他们比起来完全是小巫见大巫,再将有限的胃容量浪费在鸡蛋汤上岂不是MDZZ?
金针菇倒不用焯水,不过需要调个汁。
回到案台上开始切起蒜末和葱花,再切点青椒丁一起放入大铁盆中备用。
掏出一坛灵液朝里倒,随后加入海灵盐和适量果糖搅拌均匀。
仔细思考了会感觉还缺点东西,最后又朝里面加入不少辣椒面和一点点香油。
香油不需加多,反正等会上烤盘之前还要刷一次。
至于土豆的处理难度就要大上许多,一开始就得给土豆切成薄厚适中的土豆片才行。
一颗俩颗土豆简直不叫做事,问题是它是按百来计算的呀,也就是王天青的刀工犀利,再加上已经去皮后才有这个闲情去切。
要不然开个挂不香嘛,非要自己亲手切的土豆片吃起来才香?
什么奇葩想法,一看就没有做人上人的命。。。。
强者不一定要偷懒,但绝对不可能事事亲为,分身乏术懂不懂,合理利用时间才是正道。
像王天青切土豆片之前还会起锅烧油,等油锅热了先下入切好的土豆片,感觉熟了就去装盆,顺便下入新的土豆片。
周而复始几盆土豆统统变成了炸土豆片,等待着上烤架迎接它的宿命。。
辛辛苦苦处理完三种素菜的王天青腰酸背痛,稍微活动下筋骨才端着它们跑来美妇身边。
“彭姨帮个忙呗,韭菜和土豆片串成串,像我这样来就行,就是韭菜会麻烦一点。”