“不过咱这妹夫真是有大本事,晚上这么一会儿工夫弄出这么多肉,我掂量掂量一起少说有10来斤,也不知道从哪弄的?
白天咱们去采购那供销社可是一点肉都没有,傻哥更是带着妹夫一起去红星公社,要不是妹夫肯花钱,这晚上那一餐只能做斋饭。
就说这盆子里的肉吧,有点像鸡,但是鸡没有这么大的,我估么着应该是林子里的大鸟。
看妹夫一身绿军装,这肉应该跟部队有关系。”
傻柱这一通胡猜脑补吓了雨水妹子一跳,雨水妹子可是记得杨平安叮嘱自己要替她保密的,于是赶紧说道:“傻哥你别乱说好不好!平安哥哥可是跟我说了,他弄肉的渠道不能让人知道,否则会有大麻烦的!”
“放心,你哥是叫傻柱,但是不傻!我害我妹夫有啥好处,这肉可是有我一份呢!”傻柱斩钉截铁道。
“那便好,我真怕傻哥你到处去说!”
“那是许大茂才能干的事!放心,你傻哥嘴紧着呢!”
“这只鸡用咱家存的红枣、当归、枸杞、还有几根参须煲汤。这只大鸟肉做个大鸟煲吧。去把平安下午分给我的香菇、木耳用水泡发了,再给我剥一些板栗,切一些洋葱,土豆、萝卜、青菜做配菜。
雨水一会儿瞧好了,你哥今晚给你露一手谭家菜真传手艺!”
......
四合院公共水池边,秦淮茹香汗淋漓地洗着衣服,杨平安站在一旁打着电筒吞云吐雾。不一会儿何雨水跑过来俏生生道:“平安哥哥,淮茹姐姐。菜我哥已经做好了,一起去吃吧!”
杨平安让秦淮茹先跟着何雨水先去,他回家拿了一瓶二锅头,有菜无酒煞风景。傻柱这手艺没得说,鸡汤香郁浓厚鲜美,鸡肉鲜嫩软烂、味道醇厚鲜香,配上山珍蔬菜吃起来如舌尖上刮起一阵旋风。
出乎傻柱意料,杨平安压根就没有提他和秦淮茹的事,倒是妹妹和秦淮茹俩人在桌上频频给杨平安夹菜倒酒,难得的佳肴却是让傻柱吃起来味同嚼蜡,菜没吃多少硬是给狗粮喂饱了。
不开心的傻柱只好拿二锅头出气,一瓶酒大半就进了傻柱肚子,加上前面傻柱一个人吃花生米小酌的酒,便晕乎乎睡着了。
何雨水和秦淮茹俩人把剩下的鸡汤喝分吃了,杨平安鸡汤就喝了一碗,倒是鸡肉煲里的肉吃了不少,主要这道菜附和杨平安老饕餮胃口。
本来四个人分食8斤肉正好,但是傻柱提前醉倒了,还剩下一两斤样子,让好妈妈秦淮