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274 章家感觉到了什么(1更)(2 / 3)

清洗出来。”

刘翠兰道。

月儿给她说了,清洗羊肠和清洗猪肠是一样的。

刘福去打水,刘运舀了一点面过来。

“这些不够,二哥再去多舀一些过来。”

刘福有些迈不开腿了,家里人多地少,虽然今年没交赋税,细粮也不富裕,除非逢年过年,家里很少有白面,这些还是因为知道刘翠兰几人要来,他们现磨的,没有多少,只够招待客人吃一顿面条的,如果用的多了,就不够了。

“愣着干什么,还不快去舀。”

刘运看了自家大哥一眼,返身回去厨房,舀了多半瓢白面出来。

刘翠兰又让刘福拿了一个缺了一口、废弃不用的盆子过来,把木桶里的羊肠拿出一根来,慢慢的开始翻,“嫂子,你们看好了,羊肠要这样清理干净。”

一股臭味直冲几人鼻子,刘福媳妇和刘运媳妇差点抬手捂住自己的鼻子,刘翠兰却面不改色,把一根肠子全部翻过来,把里面的污秽清除掉,又用水冲了几遍,抹上白面慢慢揉搓。

屋内,翠兰娘一边跟宋宛月说话一边注意这这边的动静,无奈两个儿子和两个儿媳妇还有几个孩子把刘翠兰挡的严严实实的,她什么也看不到。

“月儿,好了。”

刘翠兰在外面喊。

宋宛月把手里的瓜子放回盘中,从屋里出来,“麻烦亲家舅母用盆子给我弄点玉米面和筷子,还有开水过来。”

刘福媳妇去了厨屋用盆子盛了玉米面和筷子出来,刘运媳妇拿来了开水。

“两位亲家舅母看好了。”

宋宛月把玉米面烫成糊状,把带来的两包调料各抓了一些放在里面,再放上羊油、羊血拌匀,灌入洗好的羊肠中,两头用细绳捆住,递给刘福媳妇,“放入锅中,清水大火煮开后,再烧一小会儿就可以了。”

刘福媳妇两手托捧着拎了进去,按照她说的放入锅中,添了清水开始烧。

其余人也跟着进去,围在锅边。

很快水烧开。

众人紧张起来,刘福媳妇添柴的手都是抖的。

过了一小会,她正犹豫着好没好的时候,传来宋宛月的声音,“好了。”

刘福媳妇急忙撤了火,掀开锅盖,把羊肠捞出来,放到盆子里,刚想端到外面,宋宛月的声音又传进来,“切成小段,然后放入碗中,加点汤,放上自己喜欢的调料就可以吃了。”

在家里做吃食宋宛月都是亲力亲为。

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