上来!”谢莹有些着急。
“你别急,我们松一会儿紧一会儿,遛它一会儿,等它没什么力气了,再将它拉上来。”魏若镇定地说道。
“好,我听你的。”
魏若和谢莹配合着,先不急着拉鱼上来,而是采用魏若说的一松一紧的方法,来回拉扯着。
对面船上的三人原本想要派人过去帮忙的,却发现两个姑娘有条不紊,不慌不忙。
谢珏悬着的心落了下来,要是这鱼跑了,以他妹妹的性格,估计得难受上大半个月。
陆煜鸿的心还悬着,他很好奇谢家小姐到底钓上来一条什么鱼。
楚澜饶有兴致地看着两人拉扯鱼竿,刚才魏若说的那番话和她遇事的冷静反应让他有些许的刮目相看。
折腾了一炷香的时间,水里的鱼力气小了,魏若对谢莹说:“我们现在用力拉它上来。”
谢莹点头:“好!”
两人一起拽着鱼竿用力,终于将鱼拽出了水面。
鱼出水的一刻,谢莹惊呼出声。
“若若你快看看这个是什么鱼,好大一条!”谢莹的声音无比兴奋。
“这是鳙鱼,也叫花鲢鱼、胖头鱼。头大、肉鲜。”魏若辨别了一下后说道。
鳙鱼是容易长得很大的鱼种,谢莹钓上来的这条估摸有七八斤重,但还不是这种鱼的极限,这东湖里肯定有比这个还要大的。
“若若你用我这个烤,烤香香的!”谢莹欢喜地说道。
“这个鱼太大了,整条烤可能不太容易熟,我一会儿将鱼头切下来,留着后面做鱼头汤,鱼腹部分用来烤,鱼尾回头再做个香煎。”魏若道。
“好好好,听你的,你说怎么弄就怎么弄。”谢莹连连点头,怎么做吃的这种事情还是交给若若来吧,她继续钓鱼!
对面船上的陆煜鸿看着谢莹的胖头鱼,再看看自己钓上来的那条小鲫鱼,顿时心情低落。
不行不行,他陆煜鸿怎么能输给一个姑娘家呢?
陆煜鸿跟属下多要了一根钓鱼竿来,他打算多摆几根,左右开弓!
魏若帮谢莹钓上鱼来后,就开始烤鱼工作了。
炭火烧得刚刚好,最先钓上来的那条黑鱼腌制得也差不多了。
魏若在鱼身上刷上一层菜油,然后放在火上烤了起来。
在烤鱼的同时,魏若用另外一个炉子和买来的锅子开始炒香料,放入自己带来的酱油、盐、五香粉(砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、