入盐及不同的种麴发酵而成。
在神州群岛地区，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。
由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
味噌汤主要是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料熬制而成，制作简单但是也特别考验厨力。
“很好吃。”
甄弦羽没有吝啬的给出自己的五星好评，比他在餐厅里吃的都还要好吃。
口味鲜香，回味无穷
“是吗……羽喜欢就好。”
“不过……这个味道，我似乎在哪里尝过……”
好吃归好吃，吃在口中，甄弦羽却莫名的感觉很熟悉，有种家里的问题。
“嗯，材料配比和调料火候方面都是母亲大人教我的。”
“啊，老妈？原来如此……”
听到歌耶的解释，甄弦羽了然了。看来尝出家里的味道并非是错觉，他老妈其实也是个精通各家菜系的超优异厨娘。
话说，歌耶她是啥时候跟自家老妈学的做饭？
算了，不重要。
“歌耶，你这做的比我老妈弄得还要美味了啊！麻烦再给我添一碗饭。”
其实也说不上，只是甄弦羽觉得歌耶做的这个味增汤比乐欣兰女士做的要更合他胃口一些。
神州群岛地区的料理，非常类似于前世的日本，味道嘛……其实也就那样吧，不讨厌，但是也谈不上特别喜欢。
偶尔吃几次，倒是感觉还不错。
“嗯，多吃点。”
歌耶欣然地接过碗，勾起嘴角，很开心似的为甄弦羽添饭。
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“多谢款待。”
放下碗筷，甄弦羽将手搭在被塞的满满的小肚子，十分满足的靠在椅背上，畅快地呼出一口气。
“羽，吃饱了吗？”
早早的进食完毕，撑着双颊笑眯眯地望着甄弦羽进食的歌耶，开始起身收拾碗筷。
“当然，感觉中午不吃都行了。”
甄弦羽轻轻的拍了拍自己的小肚子，感觉要是顿顿都这么吃的话，要不了多久，他就得胖成一个球了。
“那可不行，一日三餐必须按时吃的。”
“不好好吃饱饭，会长不大的。”
听着甄弦羽说中午不吃饭，歌耶眉毛一挑，单手叉腰，微