找了个机会,喊出李辰柏单独商量道,“三哥,咱们家晚上吃的这个馒头,是不是可以拿去店里卖?”
“这样会不会太杂了?”
李辰柏皱眉,“这又是手绳、又是馒头,还卖海货,不大合适吧?”
他原来想的是,一层卖一些普通的海货,二层则专门用来放置和买卖贵价的海货。甚至还可以在二层,专门弄出一个接待贵客用的小隔间,方便商讨价格、或是做一些别的事情。
“不会不会。”
李辰兰兴奋道,“咱们这样,平时赶海弄回来的便宜货海产品,就是卖了反正也赚不了几个钱,倒不如直接做成熟食。镇上的人都那么忙,总有人乐意吃现成的。”
“一楼干脆做成一个小食铺的形式,隔开一处处窗口,每个窗口卖一种熟食。”
“譬如咸菜炒海瓜子、爆炒海螺肉、清蒸八爪鱼、红烧章鱼腿……等等,这个花馒头也放其中一个小窗口。而二楼咱们专门在外面弄一个楼梯,不用经过一楼直接就可以上楼的那种,专门用来卖贵价海货。”
“至于二姐的手绳,可以放在店铺门口搭一个棚子卖。”
“这小食铺子一开,食物的香气一传开,一定人流如织!二姐的手绳就也好卖了。”
李辰兰想到前世最热闹的小吃一条街,又想到一样样色香味俱全的小食,口水都要流下来了。特别是各种烧烤,烤章鱼腿、烤生蚝、烤海螺、烤鱿鱼……只要她们家捉的到,又有什么不能烤?
嘤嘤嘤,不行,她要馋哭了!
“你说的那些食物……咱们家有人会做嘛?”
李辰柏并不想泼冷水,可还是发出了灵魂拷问,“还是你打算亲自下厨,坐镇你说的这小食铺子?”
李辰兰:“……”晴天霹雳啊!
咋忘了这个,虽然这些东西做法都挺简单,她确实都会做。
可亲自下厨、坐镇小食铺子?李辰兰顿时打了个寒颤。想想前世那些小食铺子,光一个“章鱼小丸子”窗口,人流量大时做“章鱼小丸子”的师父都能忙个半死,更别说她整个小食铺子都要靠她了。
“不过倒也不是完全不能实现。”
李辰柏见李辰兰一副被打击过度的模样,不由好笑,“就你这么点心理承受力,还好意思说要开小食铺子?”
李辰兰有些尴尬。
那什么,有些话咱心里明白,就不要说出来了嘛!
换在前世,她是不会想开个小食铺子