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8 生气的样子很可爱(2 / 3)

夏反倒乐得清闲。

题目和江夏预料的一样,并没有改变原本的剧情,是鸡蛋。

那么,两个小家伙,尤其是小凛,让我看看,你们会带来怎样的料理吧!

沙漏被倒放过来,象征时间的沙砾从上半部分缓缓流向下半部分。

水野凛和幸平创真同时忙碌起来。

幸平创真做的,依然是幸平家的隐藏菜单——变身鸡蛋松盖饭。

他正用高压炖锅煮汤,作为之后凝聚成汤冻的原料。

在华夏,很早之前就出现了这种料理手段,那就是鱼冻。

人们发现,将浓稠的汤汁冷冻,形成胶状物质,能够很大程度地保留汤汁本来的鲜美。

而且这种固体在口中化开的口感,能够带来和之前完全不同的体验。

又弹又软味够正!

就是对这种体验的完美概括和归纳!

幸平创真的后续步骤,江夏前世研究过好几遍,又看了一会,就没有了太多兴趣。

他转头看向水野凛的位置。

哦!居然是这道菜,有点意思。

在华夏料理中,有这么一种菜,特点包括仿味和仿形。

知名度比较高的仿荤素斋就是其中的一种。

古时候,达官贵人斋戒的日子,因为不能吃荤,就会让厨师用各种素菜搭配出肉类的形状和味道。

有些人以为这种仿荤素斋是给和尚吃的,其实不然。

真正的修佛之人,修的是心,在他们眼中,将素菜做成荤菜的味道和形状吃下去,心就不纯粹了。

水野凛的这道菜,并不是用素仿荤,而是用一种肉类食材,仿制另外一种肉类食材的味道。

结合这次的考题,鸡蛋。

答案就呼之欲出了!

没错,就是华夏名菜「赛螃蟹」。

这道菜的主材料就是鸡蛋和鱼肉。

水野凛正在用鸡蛋清搅拌切成条的鱼肉。

“喂,她做的是什么菜?”

正当江夏看的入神的时候,绘里奈突然走近了一些,用不客气的语气问。

听到绘里奈丝毫没有提问人自觉的声音。

江夏忽然生出了一股逗弄的心思。

“怎么,你不知道啊?我还以为,学校的风云人物,这些小问题,应该很清楚呢。”

“哈?本小姐怎么可能不清楚,我只是考校一下你,检查你够不够资格担任远月的华夏

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