中午的时候,厨房按照代厨师长的吩咐,给生病的客人送去了粥,不过这一次,他们并没有得到想要的结果。
“您好,尊贵的客人,听说你有事情找我?”
其野三郎恭敬的弯腰,厨师本质还是服务类行业,起码的礼貌是必须要有的。
“您是远月厨房的厨师长吧,是这样的,我的状态已经好了很多,所以是否可以给我午餐换上一些调养类的料理呢,粥的话,我感觉太过平淡了,时间的话,我可以等的。”
说话的是一位金色头发的胖老太太,应该是西方人,说话的语气同样非常客气,看样子并不是无理取闹之人。
“可是,我们的医生说,您的身体状况,还是适合流食比较好。”
其野三郎有些为难地说到,按照道理,他是不应该拒绝客人要求的,只不过,出于对客人负责的态度,他觉得还是遵从医生的嘱咐会比较好。
“我听说,你们东方有药膳这样的料理,能不能给我准备一份调理肠胃的药膳,我是很开明,也能够尝试新事物的。”
“这......”
其野三郎沉思着回到厨房,年轻的帮厨凑上前来问到。
“其野代厨师长,客人怎么说?”
“客人想要吃药膳,可是,我们这边没有擅长药膳的料理人啊,这可怎么办。”
“没有的话,直接承认不就好了?”
年轻的帮厨问到。
“你还是太年轻了,远月度假村酒店,对外一直宣称,这里,你能吃到所有品类的料理,结果发现药膳不能做,那不是搬起石头砸自己的脚。”
“那怎么办,要不我们随便应付一下,就说这是药膳?”
“不行,欺骗客人的事情,我们绝对不能做。”
其野三郎斩钉截铁地拒绝了年轻人的提议,不过,一时之间,他也没法找出什么解决办法,难道说,不得不向客人承认远月酒店没有药膳的料理人?
该死,堂岛总料理长不在的第一天,自己只是代管一下,就出了这么大的问题。
厨师这行业,有时候就是这样,可能很长一段时间都能风平浪静,没有什么特别的事情发生,然后某天突然之间,就出现了一波可能使得饭店倒闭的风波。
比如,某个客人吃了东西出现了健康问题。
比如,某个原料被检查出来完全不合格。
比如,某个做肉蟹煲的店铺,因为被曝用死蟹代替活蟹,一夜之间,