关于原野宪司,江夏的安排是,希望能够让他来补充远月中华料理协会领域的空缺。
现在的中华料理协会中,比较知名的料理菜系已经都很齐全,那些比较偏门的料理也在逐步建设。
但是,像是臭豆腐,或者螺狮粉之类的,则是完全没有出现过,至于霉豆腐等等的发酵食材,也完全没有人涉足。
这对于表现一个国家的完整料理风格是非常不利的。
众所周知,不论是哪个国家的料理,都会包含有那么一小部分,是比较奇特和重口味的,比如鲱鱼罐头,比如发霉的奶酪。
正是因为这一个领域的存在,才让料理保持了多样性,所以,江夏希望原野宪司能够帮助自己补充和扩展这一方面的华夏料理。
“江夏老师的意思是,让我学习这方面的华夏料理知识?”
原野宪司听江夏给自己说完了他的看法,然后开口问道。
“没错,而且这也是你最擅长的领域,比如你常用的咸鱼,其实在华夏,有更多品种的咸鱼,接触和学习华夏料理,会帮助你更好的发挥自己的天赋。”
江夏解释道,在华夏,也有凭借这种料理成为特级厨师的存在,关键是创新和研究深度。
“嗯,既然江夏老师这么认为的话,那么就一定是对的,我完全可以,只不过,这样子会不会影响到协会里面的其他人。”
原野宪司有些不好意思的摸了摸额头,看来,他对于自己的破坏力也并不是一无所知,至少,他还是清楚他的料理给周围人带来的危害的。
“这一点也是我要说的,协会会专门开辟一块区域,用于你的研究,这些发酵产生的气体必须要处理好,不能和普通食材堆积在一起。否则,会对普通食材造成破坏。”
江夏认真的讲解着需要注意的事情,这是很必要的。
成为了专业的料理人以后,这些方方面面的细节就都要考虑起来。
“至于你。”
安排完了原野宪司的事情,江夏转头看向了旁边这个很丧的女生,贞冢奈绪。
“怎么样,你有没有兴趣,加入中华料理研究会?”
“我可以加入社团吗?”
贞冢奈绪指了指自己,刚刚江夏和原野宪司说的话她都听到了。但是,从来没有社团接受她,所以,她有些不确定的问了一句。
“当然,你也是一个非常有才能的学生,相信你们两个人,一定能弄出什么惊世骇俗的料理来。”