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179 开业的第一天(1 / 5)

“你的店,生意这么火热的吗?”

江夏的华夏料理餐厅里,绘里奈看着门口排起长队的人群,有些震惊地问道。

江夏的餐厅,在她看来,有不少的缺点。

比如说,位置选择一般,装修老套,而且地方又小,简直可以算得上是开店的反面教材。

就算考虑到他江夏的确厨艺出色,但是,这么多方面的其他因素叠加之下,绘里奈没有预料到,江夏店面的生意依然会这么火热。

看见绘里奈傻呆呆的样子,江夏自然看出了她的心思,于是有些小得意地解释起来。

“这你就不懂了吧,位置选在商店街,虽然不是什么繁华的地区,但是却很容易招揽回头客,装修的风格朴素,让这些客人有了回家的感觉,地方小,反而显得热闹。”

“所以,很多的东西并没有那么的绝对,在另外一个环境,也许就会表现出意想不到的潜力,所以,小丫头,你还有很多东西要学习。”

难得在绘里奈面前指教一番,这下子,江夏倒是有点感谢这次实地研修了。

说完话,江夏故作高深的转身走进了那个只有一层透明玻璃窗的厨房,他要开始准备料理要用到的一些配料了。

樱花国的餐厅大多有规定专门的开门时间,江夏的也是如此,所以即便外面的人已经在等,江夏也暂时没打算放他们进来。

绘里奈则是在餐厅大堂待命,身为服务生,招待客人同样也是她的工作。

说起来,绘里奈做的事情,有点类似于之前水野凛做的工作。

一个主内,一个主外,相互配合,才能扛起料理店全部的工作。

这也是为什么江楠南开店的时候,三天打鱼,两天晒网。

时不时还会把过来吃饭的客人给骂走。

一个人想要经营一家料理店,实在是有些困难,因为这已经不是厨艺上的限制,还多了很多别的方方面面的因素。

不过,在江夏和水野凛还没有长大的时候,那一会,江楠南确实是一个人在忙着店子里面大大小小,所有事情的,那一会的她,就真的比现在要能干吗?

其实不然,帮助她坚持下来的,只是因为这两个嗷嗷待哺的小娃娃罢了。

想到这里,看着同样坐在厨房里面,吊儿郎当玩着手机连连看游戏的江楠南,江夏突然郑重地开口说了一句。

“姑姑,一直以来,谢谢你了。”

江夏的突然开口,让江楠南吓了一大跳

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