些大赛的奖项,很可能因为评委的原因而对结果产生差异。
这时候,就需要一个统一的评判标准,来从各个方面对餐厅的水准进行打分。
一星是路过的时候值得一吃的料理店。
两星是可以绕道去吃的料理店。
三星则是值得为这次品尝料理,计划一场旅行的料理店。
尽管米其林的星级评选,在华夏那边的认可度不高(主要是由于巨大的文化差异),不过在樱花国,这个的权威性,还是非常巨大的。
司瑛士的目标,就是经营餐厅并获得三星的评价。
在樱花国,总共有十万家高级发国料理餐厅,其中获得了星级评价的只有三百来家,而这其中,获得了三星评价的只有三家,司瑛士觉得,自己一定能够成为这第四家。
“司瑛士同学,恕我直言,以现在你的水平,充其量也只能获得米其林的一星评价。”
中村蓟思考了片刻才开口说道。
司瑛士的梦想,中村蓟当然十分清楚,或者说,在场上的所有十杰的梦想和擅长的料理,他都有调查清楚,说到底,这些十杰,也不过是小孩子而已。
再优秀,他们的成就和认知,也会被年龄局限,锋芒毕露,不懂得隐藏自己,要调查他们,简直不要太简单了。
而那个江夏,则是完全不同。
表面上看,他一直在惹事,搞事,处在各种混乱的中心,但是,当中村蓟想要调查他的时候,才发现,他的来历,背景,掌握料理的流派,居然全都是空的。
他对人就是一句,我会华夏料理,可是他现在做的菜,每个华夏料理下的分支都有,而且,还都有了相当高的熟练度,甚至,听说他最近也在研究发国料理。
这个人,掌握这么多,他就不怕撑不住这种庞大的知识而导致其料理的道路彻底崩塌吗,就像城一郎那个混蛋一样!
中村蓟想起了幸平城一郎,目光中又流露出了怀念的神色。
“蓟先生,请问,为什么如此武断地断言我只能获得一颗星的评价呢?”
司瑛士有点没看懂中村蓟的操作,他不是这边的人吗,自己人怼自己人?
虽然他知道中村蓟的举动里面,有立威的成分,也是为了震慑住其他的十杰。
但是,用他最喜欢的发式料理来立威,他接受不了!
“司瑛士同学,应该对我并没有那么服气吧,之所以帮助我,也只是想要借助我在发国的势力,实现自