“客栈的东家？他和钦差什么关系？”我疑惑地朝柜台前正拨着算盘的人看去。只见他个子不高，有些微胖，大概五十出头的样子，脸圆乎乎的，蓄着长胡须，看起来倒也慈眉善目。
黑脸喝了口面汤：“你瞧他干嘛？他叫福伯，是这客栈的掌柜，只是负责看店的，他又不是东家！”
“哦，那这客栈的东家是谁？”我脱口问道。
还是半个月前王胖子带我进这家客栈吃过一次面，我只听所有客人都称呼店小二“阿五”或是“五哥”，至于客栈真正的老板，却是没有太在意。
而今天，我却突然来了兴致，王佳佳说得没错，不论多大份量的面都只要三文铜钱，那东家还能赚到钱吗？
黑脸又吃了口面：“这我哪知道？只听说这江湖客栈的东家是个寡妇，人称‘穆娘子’，她怕是有好几家铺子哩，我每天都来吃面，都从没见过她的人影。”
“每天都来吃？”王佳佳喝完了面汤，满脸惊诧：“你不觉得这面太淡了吗？”
“太淡？”黑脸轻笑：“是压根儿就没放盐好吧。”
我又大吸了几口面，囫囵嚼了两下就进了肚子，仔细抿了口汤：“没错，是没放盐。要不是饿了，根本就吃不下去。
上次王胖子听人说这里的面便宜，点了两碗，请我一起吃，结果难以下咽，可是不吃完就得出六十文钱。和那个叫做阿五的店小二争执了一番，差点儿打起来。后来没办法，花了两文钱买了一碟泡菜，拌在面里才吃下去。”
“呵呵，人家穆娘子既然能做东家，定然是精打细算了，外面的面馆、面摊上的清汤面都是五文钱这么一小碗，她就故意便宜了两文钱来吸引客人，而且还不限量。我昨天就见到一家六口来吃面，阿五给他们一家用一个铁盆端上来的。
如今这世道，好多穷人都吃不上饭呢，一碗三文钱的清汤面还能管饱，自然是乐意来。毕竟三文钱还是好挣的，吃饱了就算没钱结账，去后厨帮忙挑两缸水，或是洗一百个碗，再不济劈一堆柴，都是可以抵面钱的。你没发现她这店里都没有几个伙计吗？全靠这些客人帮她干活儿呢。”
黑脸说着，已喝完了面汤，满足地打了个饱嗝：“我还要去给我阿耶抓药，不陪你们聊了，呵呵，这店里的门道，你们慢慢琢磨去吧。五哥，钱放桌上了啊！”
“好咧，慢走啊。”
“小二，来一只烧鸡，再加两个小菜，一壶桃花酿！”又有一白一灰两名身着长衫的男子跨进店来。