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150、栗子荷花酥(五月十六)(2 / 3)

始自我无视了,王氏早上刚过来的时候,听到这个称呼吓了一大跳,后面听着听着也就习惯了。

苏蕊想起昨日苏常胜说的话,“嗯?估计是要来提水的。”

刘妈妈点头,“那我去开。”

她还对自称为我很不习惯,但是苏蕊强烈要求,不许在她面前自称为奴才或者小人。

苏蕊摆摆手,苏巧已经开始把板栗从锅里拿出来碾碎了,拌上白糖,再加上一些猪油,小火炒干,温热时分成一个个小团子放在一旁彻底冷却,这边就可以把油皮和酥皮包在一起再擀开,重复两遍,最后把之前准备好的栗子团包进去就好了。

苏蕊见她抱起来就要压扁,连忙问,“巧儿,你准备做什么造型?”

苏巧疑惑,“就和前面红糖饼一样啊。”

苏蕊无奈,“……………”

刘妈妈把人迎进院子便不管了,他们提完水自己就会走了,她回到灶房,便听到苏蕊问苏巧的话。

伸头看了眼苏巧手上已经包好的栗子酥,随口说了一句,“可以做成花的样子呗。”

苏巧眼睛一亮,迅速的望向刘妈妈,“怎么做?刘妈妈教我!”

苏蕊其实有很多现代点心的想法,但是她在这个时代只是个普通的农家女,不能什么都说,只好和苏巧等人一样,望向刘妈妈。

刘妈妈到底是见过大场面的人,一点也不害怕被这么多人注视着,只是淡淡一笑。

“荷花啊,桃花啊,都可以啊。不过这个馅比较硬,不适合做桃花形状,我看倒是适合做荷花样子。”

苏巧没见过荷花,并不知晓荷花张什么样子。

“巧儿不知怎么做,麻烦刘妈妈教我。”

刘妈妈笑着洗了个手,随即接过苏巧手上的栗子酥,轻轻按压了一下,拿刀从酥皮上划了三刀,刀刚好划到栗子馅处,但是又不会漏出它来,便停了下来。

苏雅惊讶的望了望刘妈吗手上的栗子酥,又看到一脸正常的苏蕊,还有同样震惊的苏莹和苏巧,忍不住好奇的问。

“刘妈妈,这个就是荷花吗?”

刘妈妈乐了,一脸和蔼的望着苏雅几人,“当然不是,要等炸过之后,才能显现出来。”

刘妈妈,“三小姐要不要和我一起包?”

苏巧点头,一旁的苏雅一脸羡慕的望着,刘妈妈抬头看到了,随即望了眼苏蕊示意苏蕊看去。

苏蕊看到苏雅的向往之神,笑着说,“雅儿妹妹,准备的东西

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