沈佳言才懒得管那么多,将他们三人送到县城,已经是仁至义尽了,哪里还会费力不讨好的管他们。
更何况她今日也有事情要忙,那十来斤的巴戟天还要想法子卖出去呢。
因此只叮嘱了两句,让她们姐弟好好呆在客栈里别乱跑,就背着背篓出门去了。
长阳县的早晨也是热闹的,出了客栈,街边的店铺都已经开门了,路边的小摊有各色卖早点的。
长阳县城的居民大多习惯了在街上吃早饭,普通人家的男人,一大早的相约好,在街边小铺门口坐下,要了一壶浊酒,点上一碗面,配上两个小菜,就能消磨大半天的时光。
长阳县产大米,有面条,也有米粉。
本地人爱吃米粉多一些,米粉多是用早稻米,大米浸泡一夜,然后捞起来,清水和米比例对半,用石磨磨出米浆来。
然后一口大的锅里,放入水烧开,将米浆舀入薄薄的铁盘里,摊匀,放入热水锅里蒸上那么一两分钟,薄薄的米皮就蒸熟了,取出来摊在竹竿上晾凉。
晾凉后的米皮切成手指头宽的米粉条,放入开水锅里汆烫后捞起来放在在碗里,浇上大骨头熬出来的汤,再放各色的调料和臊子,就是本地人最爱吃的米粉了。
一路上,这种米粉面条铺子最多,生意也颇不错。