从小坡上去,来到一块较为平坦的地方,不过已经有人在这儿采菌子了,李程程也就没跟人家抢了,而是跟白大山去了其他地方。
山上的菌菇种类繁多,平菇、木耳、草菇、香菇、红菇(可食用的一种)、牛肝菌、羊肚菌、鸡油菌,竹笋……,甚至还有很多李程程都叫不出名字。
安居村的山体面积还是挺大的,每年从春天开始一直到冬天,山上都会出现各种菌子,安居村的人有空都会上山来采菌子给家里添道菜,能晒干保存的就晒干了保存,不能晒干的当天就直接吃了。
自从李程程给饭馆收菜之后,他们采到新鲜的菌菇都直接卖给李程程了,虽然自己现在还剩下不少的菌菇,但是自己菜菌菇多么的有意思啊,简直比吃菌菇还要有趣。
尤其是看到一簇有一簇的菌菇,不知道得有多兴奋。
看着从泥土里钻出来的可爱的菌子,李程程高兴不已,急忙蹲下来将菌子给采了下来,然后扔进了背篓里,这边的菌菇是真的多,没几分钟,李程程和白大山的背篓都铺了浅浅的一层了。
很快,两个人的背篓就都装满了,之后两个人就下山回家了,李程程的山洞里都不知道收了多少菌菇在里面,这个时候还真的没有必要作弊。
就这两背篓蘑菇,这两三天就能吃完了。
回到家里,白大山将早起处理好的老母鸡剁成块放进锅里,上了半锅水,往里面放了葱姜蒜,然后就生火,待稻草燃烧了起来,便往里面加了一些经烧的稻草根,之后又往里面添了一些柴火。
用柴火来炖汤,就不用坐在这儿,时时的盯着了。
白大山来到李程程面前,和她一起整理菌菇,菌菇本就不好整理,尤其是下过雨之后,泥巴和落叶都粘在菌菇上面,得小心翼翼的去除,而有些菌菇的菌菇蒂口感不好,也需要去除。
不过好在两个人一起处理,清洗了一盆菌菇出来,不影响中午吃菌菇鸡汤。
李程程和面做了几个饼子,放在锅边,等这个饼子吸满了菌菇鸡汤的油水,又香又好吃,午饭就是饼子和菌菇鸡汤,不用做其他东西了。
中午李晓彤回来,情绪不高,有菌菇鸡汤这么好吃的东西,她看着都好像不感兴趣似的,“晓彤,你怎么了?是没胃口还是不舒服啊?”
李晓彤突然张嘴,“啊……”的大哭了起来,把李程程给吓了一跳,李程程赶紧拿帕子帮她擦了一下眼泪,“晓彤,你怎么了?有什么事情你告诉姐姐,这样姐姐才能帮你解决啊