茶叶,等茶叶煮开后断火放至茶水冷却。
茶水冷却后,锦黎从木桶中舀出茶水两倍的羊奶,混合好之后开始熬煮。
羊奶熬煮至沸腾后两分钟断火,等冷却后再次煮至沸腾,继续断火。如此三四次后,羊奶茶算是煮好了。
在煮羊奶茶的过程中,锦黎往里面加了些蜂蜜去膻味也能增加一些甜度。
奶茶煮好后,锦黎先是盛出一小碗尝了尝,除了不太甜之外味道很不错。当然,这么煮出来的奶茶,和现代奶茶店卖的那些奶茶比,味道还是有些差距。
锦黎不由的在心中感慨,没想到在这个时代居然也能喝到自己亲手煮的奶茶,的确很满足。
随后她又盛了几碗,端到辛曼娘的屋子。
辛曼娘此刻正抱着两个小不点说话呢。
说到两个小不点,这几天锦黎忙这忙那,辛曼娘特意交代两个小不点别来给她捣乱。
“远山叔、婶子,这是我新煮的奶茶,你们尝尝看,有没有建议啥的?”
锦黎将奶茶递给两人,而后又拿了两个小碗给两个小不点盛了两碗。看着两个小的“呲溜呲溜”的喝奶茶,锦黎露出一个满足的笑。
还有什么事会比看着食客对自己做的食物很喜欢更让人高兴的呢?
叮~~~一更奉上~~~
感谢宝子们的推荐票和订阅~~~
爱你萌~~~
(本章完)