鸡蛋那块,好点的活也就检疫和会计;王记饼铺作为餐饮业,餐厅经理在客流高峰期,也要下去端盘子收拾桌子。
王继全的宜室品牌家具,这两年早已红遍全国,甚至连周边日韩也有慕名来订的年轻人。虽然秦老板进了最新的生产机器,但木质家具还得跟木头打交道。
让这些端铁饭碗,干惯了清闲工作的人,突然间下车间,亲自到一线去,他们受得了?
其实两兄弟也不是不给这些人机会,厂里所有的干部,都是从一线提上来的。日久见人心,日子久了更能考验一个人的工作能力。
那些大学毕业的天之骄子,一直在国企工作的人,那能接受领导是个低学历,以前样样不如他们的?
即便迫于生计,无奈过来的,也是消极怠工。
一开始招工,出现了这样无奈的问题。这时候店长的作用就凸现出来,经过大浪淘沙,选中的加盟商全是有两把刷子的。又经过专业团队培训,他们应对这种问题得心应手。
先劝说,还是不行的话干脆辞退。但如果好好干,很快就能升个会计,或者组长什么的。毕竟这些下岗职工文化水平高,学什么都快,坚持下来一个月,看着比原先还要丰厚的工资。虽然如今工作苦了点,但他们大多都愿意。
原先很困难的招工问题,借助下岗风波顺利解决,而且经此一事,王记饼铺员工平均学历空前地高。
聪明人只要有心,能耐下性子,做什么都不会太差。有这些人在,各地的王记饼铺空前红火。
三年过去,王记饼铺已经成为遍布全国的大型连锁企业。它的存在,让汹涌而来的肯德基、麦当劳等全球著名快餐品牌倍感阻力。
这些外企也用过不光彩的手段,经历过后世的王曼直接照搬肯麦两家危机公关经典案例。
曝光食品安全问题?我们邀请代表参观王记饼铺的餐厅和养鸡场,甚至连鸡饲料生产源头都一并报道。有虞虹在电视台的关系,电视报道影响力更高。
嫌弃价格太高有欺诈之嫌?别闹了好么,许你们那么小一鸡块五块钱,就不许我们这么大足以喂饱一个人的煎饼果子,从两块涨到三块么?
有王曼领先十年的经验,更有元宝多年见识,王记饼铺在一次次危机公关中,名气逐渐增大。前世开遍全国各地的麦当劳、肯德基,如今只能与王记饼铺三分天下。
而且王记饼铺也不是一成不变,每到一处,装修都会采纳当地人最喜欢的风格。而且厨师会根据各地情况调整