设计构思巧妙又贴合实际,每每让人惊叹不已。
而这位神秘地新星十分爱国,几乎只为本国人服务。几个月前他便放出话,要在纽约最繁华的地段展示自己的最新作品。
“阿奇,你真给那些人都发了请帖?”
临近开业时间,王曼看着不短涌向店里的人流,冲杜奇再次确认道。
“没。”
那大概是史蒂夫发的?王曼扶额,想起秋天香港美食大赛最后一幕。
国内著名地历史学家欧阳夫妇在最后关头到来,同时带来了家中珍藏古籍。而古籍中详细记录了她比赛所用的打蛋手法,欧阳夫人厉声斥责五十岚:
“祖先的手稿中曾有记载,他在江浙一带寻觅食材时,曾偶遇一落难东瀛人。见那人不似其余倭寇那般蛮横,只专注于美食,便传授些粗浅地食谱。当时那人千恩万谢,未曾想他的后代竟做了中山狼。”
带着许多中国典故地话,让五十岚听着一愣一愣。尽管如此,他也知道面前老太太不会对他说什么好听的。
骑虎难下,他只能捏紧日方出示地专利。
一方有专利,一方有古籍。公说公有理,婆说婆有理,组委会一时间也无法断定。最后还是史蒂夫先转过弯,言明文化上的争议稍后再谈。王继周手艺摆在那,应该给他一次机会。
父女俩做得面包几乎征服了所有评委地味蕾,他们不约而同地期待更多惊喜。史蒂夫在评审团也算有地位,虽然五十岚坚决反对,但提议还是通过。
而后王曼见识了元宝口中的“以眼还眼以牙还牙”,屏幕滚动展示下一轮考题,出来后参赛所有欧美厨师都惊呆了。
考题不是别的,正是面点。
中式点心以蒸煮为主,面点是主流。而西方点心以烘焙为主,虽然其中也有些许面点,但是重头却不在这块。
对着欧美厨师考面点,跟第一轮对东方厨师考面包一样。根本不是本专业,两眼一抹黑,这可怎么办?
当即有人抗议,评审团也有人怀疑。可抽签的是他们的人,这会再抽不就自打嘴巴?况且这次比赛地点设在香港,本来就是亚洲人的地盘。第一轮考面包,题目不变,现在再变未免说不过去。
抗议被无情驳回,比赛正式开始。趁着选材功夫,王曼观察着面带衰色地西方厨师,心里那叫一个舒爽。
阿奇都告诉她了,第一轮抽签有问题。许欧美厨师做初一,就别怪她原原本本地还回来。
面点,那可